Кухонная машина – как выбрать для дома: обзор моделей с ценами и фото, отзывы

15 лучших кухонных комбайнов

Лучшие модели кухонных комбайнов в бюджетном, среднем и высоком ценовом сегменте – в нашем рейтинге самых покупаемых комбайнов для домашнего и профессионального пользования.

Какой кухонный комбайн лучше купить

Наиболее важные характеристики кухонных комбайнов – это их мощность, объем чаши и количество насадок.

Как правило, у мощных моделей имеется и более вместительная емкость для приготовления большого количества продуктов. Для бытового нечастого применения приобретение столь производительной и громоздкой техники нецелесообразно. Вполне достаточно модели на 500–800 Вт, иначе малое количество продуктов попросту расплещется по чаше.

Важно, чтобы размер чаши соответствовал мощности комбайна, иначе срок его службы будет недолгим. Проверить это можно, умножив показатель основной емкости в литрах на 20.

Функциональность комбайнов зависит от количества насадок. Это могут быть:

  • Универсальные ножи;
  • Насадки для теста и крема;
  • Блендеры;
  • Мясорубки:
  • Насадки для макарон;
  • Овощерезки и терки;
  • Соковыжималки и многие другие.

Наличие импульсного режима позволит измельчить даже самые твердые продукты. А турбо-скорость даст возможность быстро обработать ингредиенты на увеличенной мощности, хотя и непродолжительное время.

Срок службы кухонных комбайнов зависит также от материала изготовления корпуса и чаши. Пластик легкий и недорогой, но менее долговечный. Металл имеет долгий срок службы, но стоит дороже.

Лучшие бюджетные кухонные комбайны (до 10 000 рублей)

Недорогие кухонные комбайны имеют, как правило, небольшую мощность, компактную чашу и ограниченное число насадок. Они оптимальны для небольших семей или тех, у кого уже есть много другой кухонной техники.

Endever Sigma-50

Сравнительно невысокая стоимость весьма неожиданна для комбайна, который по производительности и качеству способен конкурировать с более дорогостоящими аналогами. Модель включает три устройства – мясорубку, блендер и планетарный миксер. Он оборудован мощным мотором на 1300 Вт, имеет металлическую чашу объемом 6,5 л и стеклянный кувшин блендера на 1,5 л.

В комплект для миксера входит венчик и насадка для теста. А для мясорубки – 3 диска с разным диаметром отверстий, лотком и толкателем. Миксер характеризуется плавным запуском и 6 скоростными режимами работы, имеет световую индикацию.

  • Мясорубка и блендер в комплекте;
  • Высокая мощность;
  • Вместительная чаша миксера;
  • Металлический корпус и чаша;
  • Плавный запуск;
  • 6 режимов работы.
  • Нет импульсного режима;
  • Нет соковыжималки.

Кухонный комбайн Sigma-50 от Endever подойдет для средней по численности семьи и заменит собой сразу 3 прибора.

Bosch MUM48SL

Компактные размеры устройства не мешают ему быть высокопроизводительным и многофункциональным. И хотя в стандартную комплектацию входит лишь металлическая чаша и три насадки для взбивания и размешивания, производитель предлагает вариации других дополнений. Отдельно можно докупить насадки для шинковки и натирания, мясорубку, блендер и соковыжималку.

Комбайн оснащен мотором на 600 Вт и имеет 4-ступенчатую регулировку скорости. Чаша из нержавеющей стали с объемом в 3,9 л позволяет замешивать в ней до 2 кг теста и до 3 л жидких ингредиентов. А опция «парковки» дает возможность останавливать принадлежности в необходимом положении.

  • Вместительная чаша;
  • Отсек для кабеля;
  • Компактные габариты;
  • Планетарное вращение;
  • Функция «парковки».
  • Большинство насадок докупается отдельно;
  • Нет таймера.

Бюджетный и многофункциональный комбайн от Bosch подходит для замешивания теста и крема, измельчения овощей и фруктов, взбивания, перемалывания фарша и выжимания сока.

Galaxy GL2302

Устройство оборудовано двигателем мощностью 800 Вт, что позволяет ему измельчать даже такие твердые продукты как лед. А помогает ему в этом импульсный режим. Кроме того, с помощью механического регулятора можно настраивать скорость вращения насадок.

В комплект входит нож для измельчения, толкатель, двусторонние ножи-терки и ломтерезки, а также диск для пюре. Благодаря ножкам с присосками устройство надежно закрепляется на рабочей поверхности и не требует удерживания рукой. Есть система защиты от непроизвольного запуска.

  • Относительно мощный двигатель;
  • Импульсный режим;
  • Ножки с присосками;
  • Защита от случайного включения;
  • 4 насадки в комплекте.

Простой в использовании кухонный комбайн GL2302 от Galaxy оптимален для измельчения любых продуктов и замешивания блинного теста.

Philips HR7310/00

Новинка от компании Philips предназначена для эффективного измельчения и смешивания ингредиентов. Кухонный комбайн оснащен S-образным ножом для резки и приготовления фарша и паштетов, насадкой для взбивания крема и яиц, для замешивания теста и диском 2 в 1 для нарезки. Он оборудован чашей с объемом в 2 л, в которой можно приготовить тесто из 500 г муки или другие блюда с объемом до 1,5 л.

Наличие импульсного режима и двигатель мощностью 700 Вт позволяют комбайну справляться даже с твердыми продуктами. А крышка для чаши дает возможность хранить в ней ингредиенты после измельчения.

Благодаря увеличенному приемнику, нет необходимости долго нарезать продукты на мелкие кусочки, чтобы добавить их в чашу.

  • 4 насадки в комплекте;
  • Импульсный режим;
  • Крышка для чаши;
  • Отделение для шнура;
  • Широкий приемник;
  • Нескользящие ножки.

Благодаря компактным размерам комбайн HR7310/00 от Philips не займет много места на кухне и позволит без труда приготовить массу вкусных домашних блюд.

Kitfort KT-1320

Для приготовления небольшого количества смузи, пюре, крем-супа, а также измельчения овощей и других продуктов подойдет кухонный комбайн от Kitfort . Он гораздо удобней обычного блендера и позволяет перерабатывать ингредиенты на двух скоростях, требуя минимум участия со стороны человека.

Мощности мотора в 500 Вт достаточно для измельчения большинства продуктов, за исключением особо твердых, например, льда. Зато здесь есть функция импульсного режима. В комплект входит S-образный нож и диск для шинковки.

  • Компактные размеры;
  • Импульсный режим;
  • 2 скорости;
  • Металлический корпус;
  • Двойной толкатель.
  • Небольшое количество насадок;
  • Невысокая мощность.

Комбайн KT-1320 от ТМ Kitfort станет оптимальным решением для небольшой кухни или семьи, в которой уже имеются или не нужны такие приборы, как мясорубка или соковыжималка.

Лучшие кухонные комбайны средней ценовой категории (до 30 000 рублей)

В эту категорию товаров входят кухонные комбайны с оптимальным соотношением цены и производительности. Они могут использоваться как в быту, так и в профессиональной сфере – в небольших кафе или столовых. Имеют хорошую производительность и весьма функциональны.

Kenwood FHM155SI

Несмотря на многофункциональность этого устройства, оно занимает немного места на кухне. Имеет рабочую поверхность с металлическим корпусом, на которую можно установить блендер или одну из двух чаш объемом 3 л. Особенность модели – наличие встроенных весов с возможностью взвешивания продуктов от 1 г до 3 кг.

В комплект входит соковыжималка, венчик, насадки для теста и 7 различных ножей для резки, терки и шинковки. При этом комбайн автоматически выбирает необходимую скорость работы. Двигатель мощностью 1000 Вт способен справляться с измельчением твердых продуктов и замешиванием тугого теста.

  • Высокая мощность;
  • Множество насадок;
  • Две чаши;
  • Соковыжималка;
  • Автоматическая настройка скорости;
  • Встроенные точные весы.
  • Нет насадки для нарезания кубиком;
  • Нет мясорубки.

Комбайн FHM155SI от Kenwood позволит обрабатывать большое количество разных продуктов. Он компактный и практичный, а главное – функциональный.

По внешнему виду устройство напоминает планетарный миксер, но по функциональности это настоящая кухонная машина.

В стандартный комплект комбайна входит чаша и венчики, лопатки для взбивания и смешивания, блендер и мясорубка с большим набором насадок. С ее помощью можно молоть фарш различной степени зернистости, готовить 6 видов домашних макарон, фигурно нарезать тесто, делать сосиски и фрикадельки.

Дополнительно есть возможность докупить насадку-соковыжималку, чашу с дисками для шинковки и нарезания ломтиками, дополнительный комплект измельчителей. Но главная особенность модели – подогрев основной чаши и кувшина блендера. При этом хозяйка может самостоятельно выбирать температуру и время, а также настраивать скорость работы или выбирать один из дополнительных режимов: стабильно низкая скорость, интервальная работа по 5 секунд с перерывами по 5 или 30 секунд.

  • Многофункциональная мясорубка;
  • Подогрев чаши и блендера;
  • Возможность покупки дополнительных насадок;
  • Мощный мотор на 1200 Вт;
  • 10 скоростей и 3 спецрежима;
  • Таймер.

Комбайну RLM-05 от Rawmid под силу справиться с измельчением, замешиванием и приготовлением различных блюд. Он способен заменить собой сразу несколько приборов и подходит не только для бытового использования, но и для небольших кафе.

Лучшие кухонные машины и планетарные миксеры. Выбираем победителя.

Представляем Вашему вниманию рейтинг кухонных машин и планетарных миксеров. Подобранные модели по своему функционалу и техническим характеристикам оптимально подходят для ежедневного применения и заслуженно пользуются спросом среди покупателей.

В данном рейтинге мы будем оценивать участников по целому ряду важных параметров, что позволит выделить лидеров в каждом сегменте.

Планетарные миксеры и кухонные машины весьма эффективны и универсальны, потому пользуются спросом у большинства потребителей. Учитывая то, что технологии не стоят на месте и из года в год совершенствуются, то на это нельзя не обратить свое внимание. Какой смысл взбивать и смешивать продукты вручную, когда за Вас это может сделать хороший миксер или кухонная машина?

В чем же отличие планетарных миксеров и кухонных машин? — В комплектации и функционале. Планетарный миксер включает в себя возможности миксера и тестомесителя, обладая определенным стандартным набором насадок. С его помощью можно взбивать крема, готовить соусы, замешивать тесто и выполнять прочие подобные кулинарные задачи.

Кухонная машина же включает в себя более обширный функционал: насадки в виде мясорубки, миксера, блендера, терки/шинковки. Докупать к кухонным машинам можно любые насадки, которые потребуются для приготовления того или иного блюда, учитывая особенности моделей.

Познакомимся с участниками поподробнее.

Планетарные миксеры

Hotpoint-Ariston KM 040 AX0

Hotpoint-Ariston KM 040 AX0 – многофункциональный миксер, а его обладатели отмечают высокую надежность прибора. Емкость чаши составила 5 литров. Корпус же изготовлен из металла, имеет прорезиненные ножки, благодаря которым модель не скользит по поверхности.

4 скорости модели позволяет миксеру быть достаточно универсальным, он справляется как с твердыми продуктами, так и с мягкими.

Управление осуществляется при помощи поворотной ручки на корпусе. В комплект поставки входят 6 насадок, одна из которых предназначена для смешивания, при котором ингредиенты со стенок и дна равномерно собираются, и из них создается однородное тесто для блинов, бисквитов и другой выпечки.

Импульсный режим активен при постоянном нажатии специальной кнопки, что позволяет выбирать оптимальную скорость движения венчика. Функция особенно актуальна при измельчении льда или орехов.

  • Металлический корпус
  • Мощность 400 Вт
  • Чаша 5 литров
  • Высокий уровень шума
  • Завышенная стоимость

Лучшие предложения *

HOTPOINT-ARISTON KM 040 AX0

*По версии сайта обзор-товаров.рф на 03/12/2019

Garlyn S-350

Garlyn S-350 популярная модель среди потребителей. Она славится широкой комплектацией и надежной сборкой. Благодаря S-350 получается воздушный крем и нужное по консистенции тесто для любимых блюд.

Технология планетарного вращения обеспечивает качественное и равномерное смешивание. Высокая мощность модели помогает реализовать за короткое время любые кулинарные подвиги. Для полного комфорта использования S-350, предусмотрена и настройка одной из 6 скоростей.

Благодаря плавному запуску двигатель не перегружается и агрегат прослужит достойную работу в течение долгого времени.

Импульсный режим позволит останавливать миксер или наоборот, наращивать обороты.

Чаша вместительная 5.5 литров, ее объема хватит даже для большой семьи.

Прозрачная крышка предотвращает распространение брызг, и позволяет всегда сохранять чистоту рабочего пространства. Также имеется отсек для добавления специй – в верхней части крышки.

Управление кухонной машиной интуитивно понятно, ведь благодаря клавишам, можно задать определенную скорость работы и продукты будут измельчаться до необходимой консистенции.

В основе конструкции – металлические шестерни редуктора. Благодаря своей прочности и надежности они рассчитаны даже на максимальный уровень нагрузки. Они не сточатся и не деформируются, даже если вы решите переработать очень твердые ингредиенты. Материал корпуса Garlyn S-350 выполнен из высококачественного пластика серебристого цвета. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивое положение прибора на кухонном столе.

В комплекте миксера предусмотрены следующие насадки: для замешивания, венчик и насадка-крюк. Можно приобрести и дополнительные необходимые насадки.

  • Мощность 1200 Вт
  • Качественная сборка
  • Чаша 5, 5 литров
  • Удобное управление
  • Чаша из нержавеющей стали
  • Цена немного выше среднего

Лучшие предложения *

Garlyn S-350

*По версии сайта обзор-товаров.рф на 03/12/2019

Kitfort KT-1357

Современный и мощный планетарный миксер от производителя Kitfort. Данная модель хорошо подходит для замешивания теста для блинов, муссов, крема для торта, соуса к мясу. Скорость работы также представлена выбор из 8 имеющихся. В комплекте три насадки для различных видов замеса.

Разбрызгивание во время приготовления предотвращается благодаря защитной крышке с загрузочной горловиной.

Дополнительный импульсный режим помогает добиться более однородной консистенции при смешивании.

Функция «Пауза» даёт возможность на время прервать работу устройства, а затем продолжить её.

Чаша достаточно вместительная — 4,5 литра, выполнена из нержавеющей стали. Равномерное перемешивание или взбивание продукта обеспечивает автоматически вращающая чаша.

Кнопка извлечения насадки позволяет мгновенно сменить насадку одним движением, что очень удобно. Также миксер оснащен таймером, который ведет прямой и обратный отсчет.

  • Наличие таймера
  • Удобное управление
  • Нет кнопки включения
  • Среднее качество приготовления

Лучшие предложения *

Kitfort KT-1357

*По версии сайта обзор-товаров.рф на 03/12/2019

BORK B811

Эта модель может стать каждодневной “рабочей лошадкой” и подойти любой хозяйке. Мощная и тихая – это задумка компании BORK воплотилась. Миксер оснащен сразу двумя чашами: стеклянная объемом 4,7 л и стальной объемом 3,8 л. Планетарная схема движения насадок гарантирует нежную консистенцию смеси. Продуманная конструкция и высокое качество нержавеющей стали, как и высокопрочного стекла в конструкции модели сводят к минимуму шум во время приготовления блюд.

Планетарный миксер также оснащен таймером с обратным отсчетом времени, что автоматизирует работу с ним. Исходя из перечисленного, к преимуществам относят удобное управление, эстетически приятную чашу, оптимальные технические характеристики для дома.

B811 оснащен 4 насадками для разных продуктов. Также система автоматически подбирает мощность работы для выбранного режима. Система управления автоматически отключает двигатель во избежание перегрева при чрезмерных нагрузках и при подъеме моторной части.

  • Дизайн
  • Стеклянная чаша
  • Высокий уровень шума
  • Ненадежная конструкция
  • Высокая стоимость

Лучшие предложения *

BORK B811

*По версии сайта обзор-товаров.рф на 03/12/2019

ProfiCook PC-KM 1096

Миксер достаточно компактный, чаще всего используется его прямое предназначение – для замеса теста. Изготовлен он из алюминиевого литого корпуса. Профессиональный мотор, который получил от своих производителей PC-KM 1096, долговечный и прочный. Основным предназначением является приготовление кремов и различных видов теста, но все это происходит максимально быстро, без комочков.

Читайте также:  Индукционная плита - плюсы и минусы поверхности

ProfiCook снабжен чашей из нержавеющей стали объемом в 10 литров. Также предусмотрено на выбор 8 скоростей, включая импульсный. В комплекте имеются литые из сплава алюминия лопатка и 2 крючка для тяжелого теста и венчик.

При перегреве агрегат мгновенно отключается, что достаточно полезно для устройства. Благодаря прорезиненным ножкам, он не скользит по поверхности даже во время работы.

Модель действительно сможет справиться практически с любой поставленной задачей, а дизайн миксера – это одна из “фишек” устройства, он выглядит достаточно брутально. Он хорош в приготовлении крутого теста, например, для пельменей или лапши, а объем чаши подойдет и для большого семейства.

  • Стильный дизайн
  • Защита от перегрева
  • Качественные материалы изготовления
  • Завышенная стоимость
  • Высокий уровень шума и вибраций

Лучшие предложения *

ProfiCook PC-KM 1096

*По версии сайта обзор-товаров.рф на 03/12/2019

Технические характеристики и функциональные особенности моделей мы сравнивали в виде таблиц.

Сначала проведем сравнительную оценку представителей класса планетарных миксеров.

МодельМощностьОбъем чашиКоличество скоростейнасадкиЦена
Hotpoint-Ariston KM 040 AX0400 Вт1.8 л.5– Венчик для взбивания; – Крюк для замеса теста19 999
Garlyn S-350 1200 Вт5.5 л.6– Крюк для теста; – Насадка для замешивания; – Венчик для взбивания10 960
Kitfort KT-1357 1000 Вт4.5 л.8– Крючки для замешивания теста; – Венчик для взбивания; – Насадка для приготовления пюре13 298
BORK B811 1200 Вт4.7 л.8– Крючки для замешивания теста; – Венчик для взбивания; – Насадка для приготовления пюре45 313
Profi Cook PC-KM 10961500 Вт10 л.6– Венчик для взбивания; – Крюк для замеса теста21 270
МодельОценка основного функционалаСоотношение цены и качестваУдобство использованияСкорость работыКачество и долговечностьИтоговая оценка
Hotpoint-Ariston KM 040 AX0987888
Garlyn S-350 1089999
Kitfort KT-1357 776776,8
BORK B811 107910109,2
Profi Cook PC-KM 1096989888,6

Кухонные машины

Garlyn S-500

Garlyn S-500 – кухонный прибор с усовершенствованным функционалом, который придется по душе тем, кто не представляет своей жизни без готовки. Мотор мощностью 1200 Вт обеспечивает высокую производительность устройства. Это позволяет легко и быстро готовить самые разнообразные блюда и ингредиенты. Garlyn S-500 совмещает в себе:

  • миксер
  • замешиватель теста
  • мясорубку
  • блендер
  • шинковку

Блок с 3-мя классическими насадками необходим для выполнения задач по взбиванию, замешиванию, приготовлению теста любой консистенции. Технология планетарного вращения позволяет достигать оптимальной консистенции. В большой чаше общей вместимостью 5.5 литра можно смешивать и взбивать ингредиенты в большом количестве, экономя время на приготовление нескольких порций любимых блюд.

Мясорубка с крупно- и мелкоячеистыми насадками поможет превратить в фарш любые виды мяса, рыбы и других подходящих для этого продуктов. Даже в случае, если внутрь попало мясо с косточкой, мясорубка не сломается благодаря тому, что шестерни редуктора этой кухонной машины — металлические. Используйте специальную насадку для домашних колбасок или с удобством начиняйте зразы и кеббе при помощи отдельной насадки.

Полноценный стационарный блендер на 1.5 литра понравится тем, кто часто измельчает фрукты и овощи для смузи и коктейлей, экспериментирует над приготовлением супов и пюре. Благодаря термостойкому стеклу блендер подходит как для колки льда, так и для работы с высокими температурами.

Насадка-шинковка пригодится, если вы часто готовите салаты, предпочитаете заблаговременно делать замаринованные овощи на зиму.

Переключение скоростей осуществляется с помощью регулятора – в верхней части устройства. 5 скоростных режимов позволяют выбрать интенсивность переработки ингредиентов. Импульсный режим удобен для того, чтобы регулировать периодичность работы механизма вручную. Немаловажным фактором при выборе является и то, что в магазинах Garlyn S-500 предлагается по доступной цене (от 24 тысяч рублей), что при такой широкой базовой комплектации — довольно редко, а с учетом высокого качества работы и сборки — еще реже.

ТОП-7 лучших кухонных комбайнов: какой выбрать, характеристики, отзывы, цены

Кухонный комбайн представляет собой аппарат многофункционального типа, главным предназначением которого считается переработка всевозможных продуктов. Умное устройство может выполнять функции блендера, миксера, шинковальной машины и ломтерезки. Стоимость комбайна полностью зависит от его функциональных возможностей и количества аксессуаров в комплекте. В данной статье мы подробнее расскажем про лучшие комбайны для кухни и узнаем, на что смотреть во время покупки и как избежать главных ошибок новичков.

ТОП-7 лучших кухонных комбайнов

На данный момент в продаже можно найти большое количество различных моделей. Опираясь на отзывы специалистов и рекомендации опытных пользователей, мы организовали рейтинг лучших со следующими кандидатами:

Предлагаем подробнее остановиться на описании всех перечисленных моделей.

Kitfort KT-1339

Планетарный миксер, выполненный в черном цвете, поможет вам смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей и пирогов. В комплекте имеется блендер для приготовления соков, супов-пюре, соусов, молочных коктейлей, смешивания фруктовых и фитнес-напитков.

Максимальная мощность1200 Вт
Объем чаши6.5 л
Цветчерный, серебристый
Габариты23.5х34.9х39.6 см

Цена: от 7 000 до 9 000 рублей.

Плюсы

  • умеет выполнять широкий спектр работ;
  • удобное и понятное с первого раза управление;
  • шесть скоростей.

Минусы

  • короткий кабель питания (0.9 м).

Недавно решила купить кухонный комбайн. После переезда в новую квартиру мы начали экономить каждый квадратный сантиметр. Первым делом заменили всю кухонную технику на одно универсальное устройство, позволяющее измельчать мясо, замешивать тесто, взбивать крем и даже готовить мороженное – все это далеко не единственные возможности данной модели. Меня порадовало простое управление и качественная сборка конструкции. Однозначно стоит своих денег!

Bosch MUM4880

Следующее место рейтинга занимает многофункциональная машина, предназначенная значительно облегчить работу хозяйки на кухне. С её помощью можно приготовить тесто практически любой консистенции, ведь для этого есть несколько насадок: для жидкого и крутого теста. В комплектацию комбайна входит мясорубка, блендер, а также универсальная терка со специальными режущими дисками трех видов.

Мощность600 Вт
Вместимость чаши3.9 л
Число скоростей4
Материал конструкциипластик, металл

Цена: от 5 000 до 8 000 рублей.

Плюсы

  • повышенную устойчивость во время работы обеспечивают ножки с резиновыми присосками;
  • длина кабеля питания достигает 1.2 м;
  • объем чаши составляет 4 литра;
  • предусмотрен пресс для цитрусовых;
  • хорошая комплектация расширяет функциональные возможности комбайна.

Минусы

  • небольшое количество скоростей – 4.

Пользуюсь два месяца. Модель оказалась очень удобной за счет максимально простого управления. В комплекте еще было много насадок. Это позволяет использовать комбайн в любых целях. Отлично справляется с замешиванием теста любой консистенции. Отличный вариант, подходящий к установке в малогабаритной кухне, поскольку имеет компактные размеры конструкции.

Philips HR7605

Пластиковая чаша объемом 2.1 л позволит обрабатывать большой объем ингредиентов, поэтому теперь готовить первые, вторые блюда и салаты не составит труда. Эмульсионная насадка благодаря планетарному смешиванию позволит готовить различные соусы и кремы идеальной консистенции без расслоения. Комбайн очень удобен в эксплуатации и уходе.

Габариты18х24х24 см
Вес1.6 кг
Мощность350 Вт
Цветбелый, зеленый

Цена: от 3 000 до 4 500 рублей.

Плюсы

  • не вызывает трудностей во время мытья, поскольку все элементы снимаются;
  • наличие импульсного режима позволяет ускорить процесс работы;
  • компактные габариты конструкции делают устройство лучшим помощником при ежедневном использовании;
  • в комплект входят насадки стандартного типа.

Минусы

  • только один скоростной режим.

Отдельного внимания заслуживает качественная сборка всего корпуса и отличные материалы. После использования не нужно тратить много времени на чистку и мойку всех деталей, что является довольно таки большим плюсом. В работе используется шесть режимов, а в случае супер быстрого измельчения можно воспользоваться импульсным режимом. Покупкой довольна и могу советовать другим!

Kenwood Chef Titanium KVC7300S

Следующее место занимает новейшая кухонная машина, помогающая готовить любые блюда без труда. В комплектации помимо самой модели пользователь сможет найти большое число насадок и специальный венчик, позволяющий готовить выпечку разной сложности. Комбайн оборудован мощным двигателем, который справится с работой любой сложности.

Регулировка скоростиплавная
Мощность1700 Вт
Объем чаши6.7 л
Материал корпусацельнолитой алюминий

Цена: от 50 000 до 55 000 рублей.

Плюсы

  • в комплект входит более двадцати насадок;
  • позволяет работать с тестом;
  • необычная подсветка;
  • чаша отличается вместительными размерами;
  • высокий показатель мощности (1700 Вт).

Минусы

  • довольное сложное управление не подходит новичкам.

Устройство показало себя с хорошей стороны во время работы с твердыми и замороженными продуктами. Они быстро измельчаются в мелкую крошку или же в фарш, если подержать поменьше на высокой скорости. Независимо от типа работы чаша вместе с режущими элементами легко моется и не требует особого ухода. Особо порадовала высокая мощность, обеспечивающая высокоскоростную работу.

Galaxy GL 2304

Модель действует с мощностью 700 Вт, гарантирующей быстрое измельчение продуктов. Устройство работает от сети и дополняется длинным кабелем. Компактный прибор прост в эксплуатации и не вызывает сложностей при уходе. Съемная емкость легко очищается от различных загрязнений, а острые металлические ножи прослужат очень долго.

Цветкрасный, белый
Объем чаши1.5 л
Мощность700 Вт
Длина кабеля питания1 м

Цена: от 1 500 до 2 500 рублей.

Плюсы

  • привлекательный и универсальный дизайн;
  • не скользит во время работы и надежно держится в руке;
  • корпус сделан из надежного металла с прочным пластиковыми вставками;
  • легко очищается от загрязнений, что позволяет экономить время на уходе.

Минусы

  • небольшая емкость чаши (1.2 л).

Выбирала специально модель с маленьким объемом, поскольку не хотела отдавать под нее много места на кухне. Среди большого количества плюсов отдельного внимания заслуживает качественный и прочный корпус, выдерживающий любые нагрузки и переноски. Я считаю, он является главной частью любого устройства, поскольку от него зависит сохранность всех внутренних элементов.

DEXP FPC-800

Кухонный комбайн черного цвета обладает компактными размерами и при этом способен заменить множество кухонных приборов в одиночку. Устройство способно измельчать ломтики овощей для приготовления во фритюре, имеет диски шинковки и нарезки продуктов ломтиками, насадку измельчения кубиками, крюки под замешивание теста и терки.

Размер конструкции28.5х43.5х21.3 см
Вес3.3 кг
Мощность800 Вт
Цвет моделисеребристый, черный

Цена: от 3 000 до 4 000 рублей.

Плюсы

  • показатель мощности достигает 800 Вт;
  • корпус сделан из прочного металла;
  • вместимость чаши составляет два литра;
  • предусмотрен импульсный режим работы и плавная регулировка всех скоростей;
  • надежная защита от перепадов в сети;
  • есть отсек под хранение шнура;
  • не скользит по столу из-за резиновых накладок.

Минусы

  • короткий кабель питания (1 м).

Радует хорошо продуманная эргономика комбайна, позволяющая без особого труда задействовать все его возможности. Не могу выделить какие-либо недостатки, поскольку не смогла их найти. Отличный аппарат для домашнего использования.

Eurostek EFP-2049

Последнее устройство рейтинга оснащено импульсным режимом и возможностью самостоятельного регулирования скорости. Имеется эффективная защита от перегрузок, а также функция мельнички. Комбайн поставляется с двумя терками, венчиком, эмульсионной и насадкой для теста, а также универсальным ножом и двумя дисками для нарезки ломтиками и шинковки.

Объем чаши1.2 л
Показатель мощности800 Вт
Цвет корпусачерный, серебристый
Длина кабеля питания1.2 м

Цена: от 3 000 до 4 000 рублей.

Плюсы

  • классический черный корпус впишется в любой интерьер;
  • ножки не скользят, поскольку имеют резиновые подкладки;
  • чаша и блендер сделаны из прочного и легкого пластика;
  • мощность во время работы достигает 800 Вт.

Минусы

  • в работе доступны только две скорости работы.

Пользуюсь на протяжении года. Все нравится, нареканий в работе нет. Высокая мощность обеспечивает быструю работу в любом скоростном режиме. Легко моется под обычной проточной водой без добавления моющих средств.

Сравнение моделей

Опираясь на описанный ранее рейтинг, мы решили организовать таблицу с главными характеристиками всех моделей. С ее помощью вы можете наглядно сравнить всех кандидатов и выявить лучшего путем простого анализа.

Название моделиВместимость чаши (л)Мощность (Вт)Габариты (см)Стоимость (рублей)
Kitfort KT-13396.5120023.5х34.9х39.67 000 – 9 000
Bosch MUM48803.960026х30х265 000 – 8 000
Philips HR76051.635018х24х244 000 – 4 500
Kenwood Chef Titanium KVC7300S6.7170019х25.5х23.150 000 – 55 000
Galaxy GL 23041.570027.5х42х20.51 500 -2 500
DEXP FPC-8002.580028.5х43.5х21.33 000 – 4 000
Eurostek EFP-20491.280032х40х19.53 000 – 4 000

Списки лучших

Мы организовали список лучших моделей в трех наиболее востребованных среди покупателей категориях:

Остановимся подробнее на перечисленных номинациях и ознакомимся с лидирующими в них моделями.

Бюджетный

Aresa AR-1704 станет верным помощником. С его помощью удается быстрее выполнять различные операции. Вы сэкономите множество времени, можно оперативно провести измельчение продуктов. Может взбивать продукты, шинковать, измельчать, смешивать, натирать. Набор основных режимов позволяет покрыть потребности владельцев. Надежная фиксация исключает последующее смещение. Модель обладает оптимальными габаритами и не занимает много места на столе. Работает комбайн от сети 220 В, подключение происходит с применением кабеля. Вам понравится дизайн устройства, в нем сочетаются красные и черные элементы.

Стоимость: от 1 200 до 1 700 рублей.

С мясорубкой

Centek CT-1136 – многофункциональный комбайн, способный заменить сразу несколько бытовых приборов. Модель представлена в черно-белой расцветке и оснащена простым в уходе пластиковым корпусом. Работа осуществляется при мощности 1200 Вт. Комфортной эксплуатации способствует наличие нескользящих прорезиненных ножек. Оборудование оснащено шестью скоростями с возможностью плавной регулировки и работает в импульсном режиме.

Стоимость: от 8 000 до 9 300 рублей.

С большой чащей

Кухонная машина DEXP KM-800 в корпусе из пластика и металла отличается небольшими размерами и увеличенной надежностью. При мощности 800 Вт она может выполнять множество задач при приготовлении пищи благодаря 6 скоростям работы и наличию всевозможных насадок. В комплектации предусмотрены насадка для замешивания теста, венчик, блендер и мясорубка. Защита от перегрузок увеличивает срок службы прибора. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению, а шнур длиной 1.2 м позволяет разместить кухонную машину на удобном удалении от розетки.

Ценник: от 5 000 до 6 500 рублей.

Советы по выбору

Сделать правильную и удачную покупку вам помогут советы от опытных пользователей:

  • Выбирайте мощность исходя из объема предполагаемой работы. Маленького показателя будет не достаточно для работы с жесткими продуктами, а высокого будет слишком много для измельчения мягких ингредиентов.
  • Лучше выбирать модель с большим количеством скоростей, поскольку это расширит функциональные возможности в готовке.
  • Работать с твердыми продуктами можно только на максимальной скорости. Стоит учитывать данный параметр.
  • Самым качественным материалом конструкции считается металл. Он способен прослужить долгое время без деформации своей формы.
  • Объем чаши необходимо выбирать из количества человек в семье. Стандартным считается показатель в 3-4 литра.

Кухонная машина: рейтинг лучших универсальных комбайнов

На кухне обосновались и прижились многочисленные электрические «помощники». Пользователи оценили удобство универсальной машины, которая объединила в себе работу сразу нескольких приборов и помогает экономить силы, время, деньги.

Что такое кухонная машина

Среди многофункциональных кухонных приборов хорошо известен бытовой кухонный комбайн. Применительно к кухне, названия машина и комбайн часто отождествляют. Машина отличается большей мощностью, объемом чаши и габаритами. По функциям они практически не отличаются друг от друга. Кухонный процессор – универсальное название этих приборов. С помощью него можно измельчать, шинковать, перемалывать, взбивать, месить, выжимать. При этом прибор имеет компактные размеры.

Универсальная кухонная машина

Функции мясорубки, миксера, шинковки, миксера, блендера и других приборов сочетают универсальные кухонные машины. Их назначение – оптимизация времени и пространства. Существуют две категории этих приборов: машины для предприятий питания и бытовые машины. Емкость чаши домашней машины от 1,5 л до 6,7 л. Конструкционно приборы обеих категорий оснащены единым приводом и сменными насадками.

Кухонные машины для дома

Домашний комбайн или домашняя кухонная машина – мечта многих хозяек. Стоимость прибора напрямую зависит от количества функций. Изучив комплектующие, можно купить недорогой комбайн с перспективой расширения функциональности за счет приобретения дополнительных насадок. Будущим пользователям прежде всего нужно определить необходимость использования комбайна в быту.

Функциональность связана с мощностью прибора. Если он приобретается только для шинковки овощей, приготовления сока, то 0,5 кВт – оптимальная мощность. При необходимости функции мясорубки, мощность должна быть не менее 1 кВт. Немаловажным фактором является количество скоростей: их может быть от 4 до 14. Кулинарные пристрастия и технология приготовления блюд подскажут выбор нужного количества скоростей.

С насадками

Самые вкусные макаронные изделия готовятся вручную. Нет смысла покупать отдельный прибор для их приготовления. Комбайн для кухни ­с насадкой для пасты – отличная альтернатива дорогостоящим стационарным приборам, она более компактная и выполняет те же функции. Насадка помогает приготовить около 14 видов макаронных изделий, поможет нарезать изделия из теста с целью украшения сладкой выпечки.

Эта и другие насадки процессора для кухни позволяют значительно расширить его функциональность. В зависимости от модели они могут входить в комплект, их можно приобретать дополнительно по мере необходимости. Например, насадка для теста может понадобиться не сразу, ее приобретение можно предусмотреть на перспективу, чтобы производить замес теста быстро и качественно.

Здоровое питание предполагает употребление большого количества овощей и фруктов. Овощерезка, мультирезка помогут быстро измельчить продукты. Эти приспособления применяются для нарезки соломкой, ломтиками. В наборы входит диск для нарезки кубиками. Ножи и терки изготовлены из нержавеющей стали, поэтому в процессе резки в овощах и фруктах сохраняются витамины.

Машины-миксеры

Применение миксера не ограничивается только смешиванием продуктов. Пышное бисквитное, блинное тесто, воздушный крем для тортов, ягодное и сливочные суфле, домашний зефир, мороженое – все эти лакомства готовят, смешивая и взбивая продукты. Для этих целей не всегда подходит блендер, миксер для кухни гораздо эффективнее справится с этой задачей.

Многофункциональный кухонный комбайн оснащен чашей, насадкой для взбивания, эмульсионной насадкой. При выборе процессора стоит обратить внимание на высоту чаши. Это важная характеристика, при взбивании объем любой смеси увеличивается, при перемешивании жидких продуктов смесь не должна разбрызгиваться. Семье из 4-6 человек понадобится чаша с объемом 3-3,5 литра. Чаша может быть изготовлена из пластика, стекла, нержавеющей стали.

C мясорубкой

Лучший комбайн для кухни должен помогать готовить любимые блюда, соответствовать кулинарным предпочтениям хозяев. В кухонных процессорах редко совмещаются функции приготовления сока и фарша. Гораздо чаще востребована мясорубка для кухонной машины. Фарш из мяса используется для приготовления разнообразных блюд, он востребован в приготовлении блюд диетического и детского питания. Всеми любимые домашние котлеты, голубцы, тефтели, пельмени готовятся с использованием фарша.

Определяющие параметры для выбора прибора с мясорубкой:

  • мощность (не менее 1 кВт);
  • универсальный нож;
  • чаша их нержавеющей стали;
  • прорезиненные ножки;
  • тихая работа.

C подогревом чаши

Ярким новшеством стал комбайн для кухни с подогревом. Машина не только смешивает, взбивает продукты, индукционный нагревательный элемент создает нужную температуру для их приготовления. Комбайны с подогревом чаши уже завоевали лидирующие позиции в топах продаж. Индукционная поверхность экономит место, время, посуду. Она обеспечивает нужный режим приготовления с точностью до 2° С, в режиме нагрева предусмотрена функция перемешивания продуктов.

Насадки к кухонной машине

Число насадок определяет функциональность прибора и его стоимость. Подбирать их нужно в зависимости от кулинарных предпочтений. В стандартный набор насадок входят:

  • диск-терка;
  • мельничка для пряностей;
  • соковыжималка для цитрусовых;
  • насадка для картофеля фри;
  • насадка для нарезки ломтиками;
  • насадка для замеса теста;
  • пресс для ягод.

Что делает кухонная машина

При заказе или покупке прибора нужно выяснить, что входит в кухонный комбайн. Нарезка овощей, свежий сок, смолотый кофе – это лишь некоторые его функции. Один прибор помогает быстро приготовить домашнее застолье, переработать овощи для зимних заготовок, с ним легко следовать принципам здорового питания. С помощью кухонного процессора:

  • легко взбить крем, сливки, белки;
  • приготовить фарш;
  • нашинковать овощи для салата, рагу, запекания, тушения;
  • нарезать сыр, мясные продукты;
  • сделать фреш, фруктовые коктейли;
  • приготовить соус;
  • замесить тесто.

Как выбрать кухонную машину для дома

Рынок бытовой техники представлен многочисленными кухонными процессорами, каждый из которых востребован покупателями. Поэтому выбор кухонной машины индивидуален. Прежде чем сделать это важное приобретение нужно стоит тщательно проанализировать технические характеристики моделей, их функциональность, отзывы покупателей, фото и другую важную информацию.

Производитель

Обзор информации показывает, что топовые модели кухонных комбайнов принадлежат мировым фирмам Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Разработчики этих компаний постоянно совершенствуют технику для кухни, расширяют функциональность машин. Японская SUPRA, французская Moulinex, Tefal, немецкая Krups не уступают по качеству товаров для кухни. Достойны внимания покупателей турецкий производитель Sinbo, американский KitchenAid.

Очень популярна на рынке техники для кухни российская торговая марка VITEK. Многофункциональные кухонные процессоры по доступным ценам предлагают отечественные производители Элекма, Энергия KП, торговая марка компании Фокстрот Le Chef. Отечественные производители занимают достойное место на рынке кухонной бытовой техники.

Кухонные комбайны чаще ассоциируются с громоздкими приборами, но многие современные модели эргономичны, компактны, удобны. Все модели можно условно разделить на три типа: измельчители, традиционные и универсальные. В топе продаж среди моделей измельчителей SUPRA CHS-1080, Kenwood КН 180А. Топовыми моделями традиционных комбайнов являются Braun FX 3030, Philips HR7605. Среди универсальных машин лидируют Bosch МUM 4855, Philips HR 7768.

Материал корпуса

Пластик высокого качества и нержавеющая сталь – материалы, которые применяются для изготовления корпуса кухонных процессоров. Более востребованы модели с пластиковым корпусом. Он легче моется, доступнее по цене. Модели с корпусом из нержавеющей стали долговечнее, надежнее, но имеют значительный вес и дороже. Насадки для приготовления соков и пюре лучше выбирать пластиковые, терки и ножи для шинковки овощей – из качественной нержавеющей стали, чтобы сохранить витамины. Ножи для мяса должны быть металлические и хорошо затачиваться.

ТОП-10 лучших кухонных комбайнов

Связанные статьи

Лучшие хлебопечки 2019 года: рейтинг самых популярных моделей и советы покупателям

ТОП-10 лучших швейных машинок: самые популярные модели для рукоделия

Топ-8 лучших холодильников 2019

Первый кухонный комбайн появился в 1940 году. С тех пор эти агрегаты плотно обосновались во многих домах. Они упрощают работу хозяек и выполняют несколько функций: умеют делать фарш, взбивать пюре, шинковать кубиками овощи для салата и смешивать коктейли. Но как выбрать оптимальное и подходящее для вас устройство? На какие параметры стоит обращать внимание при покупке? На эти и другие вопросы ответит ТОП-10 лучших кухонных комбайнов, представленных на рынке в 2019 году. Сегодня мы подобрали для вас наиболее популярные модели, занявшие призовые места в категории «цена-качество».

Выбираем кухонный прибор грамотно

Кухонный комбайн — это многофункциональный агрегат, оборудованный электронной системой управления и состоящий из моторного блока, чаши и сменных насадок. В зависимости от набора опций, он может заменять миксер, измельчитель, мясорубку, блендер, соковыжималку и кофемолку. Для того чтобы купить хороший кухонный комбайн, важно знать, какими характеристиками он должен обладать.

Мощность и производительность

Первое, на что нужно обращать внимание, — это мощность прибора. Чем этот показатель выше, тем быстрее устройство выполнит свою работу. Слабый мотор не справится с измельчением мяса, замесом крутого теста или переработкой замороженных овощей, поэтому если эти функции являются определяющими при выборе, вам нужна модель с мощностью от 900 Вт. В остальных случаях вполне хватит 500—700-ваттных аппаратов. Важно и количество скоростей — от них во многом зависит, насколько универсальным будет ваш агрегат.

Объем чаши напрямую связан с мощностью двигателя. Приборы с сильным мотором должны обладать просторным сосудом для смешивания. Так, 700-ваттному движку соответствует трехлитровая чаша. Не стоит принижать и значение материала, главным показателем которого являются прочность, гигиеничность и устойчивость к пищевым кислотам. Лучшими считаются емкости из металла, закаленного стекла и качественного пластика.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов

Составляя сегодняшний обзор, для вашего удобства мы поделили всех участников ТОП-10 на категории.

Лучшие кухонные комбайны для шинковки

Redmond RFP-3905

Хозяйки, протестировавшие работу этого прибора, оставляют хорошие отзывы, согласно которым, кухонный комбайн прекрасно справляется с нарезкой кубиками любых овощей, теркой моркови и шинковкой капусты. Нож с двумя широкими лопастями за 50 секунд мелко нарубит килограмм куриного филе, измельчит зелень, орехи и специи. Все терки — двусторонние, что экономит место при хранении.

Прибор обладает двигателем с номинальной мощность 700 Вт, работающим в трех режимах, что делает модель полноценным блендером, дающим отличные результаты как в смешивании ингредиентов и приготовлении коктейлей, так и в замесе легкого теста. Скорость варьируется от 14 200 до 17 000 оборотов в минуту.

Средняя цена — 10 690 р.

Преимущества:

  • семь металлических насадок в комплекте;
  • чаша объемом 3,5 литра;
  • низкое энергопотребление;
  • острые ножи (будьте аккуратны);
  • два года гарантии.

Недостатки:

  • шум;
  • мало опций;
  • отсутствие места для шнура.

Philips HR7761

Этот недорогой, но хороший кухонный комбайн, занимающий совсем мало места, соединил в себе возможности трех приборов: блендера, мельнички и измельчителя. Оснащенный импульсным режимом и двумя скоростями двигатель мощностью 750 Вт без затруднений справится с возложенными на него задачами, а чаши объемом 2,1 л вполне хватит для приготовления блюд для небольшой семьи.

Но основным качеством, за что эту модель так любят владелицы, является прекрасная нарезка овощей. В комплект входит десять насадок, выполненных по технологии PowerChop, сочетающей в себе особый наклон и форму ножа. Всего агрегат располагает десятью насадками: для шинковки, измельчения и терки. Здесь есть даже специальная резка для драников!

Средняя цена — 7 000 р.

Преимущества:

  • компактность;
  • цена;
  • комплектация;
  • отсек для хранения провода;
  • простая сборка.

Недостатки:

  • отсутствие резиновой прокладки на крышке;
  • плохой помол кофе.

Лучшие кухонные комбайны с блендером

Если вы стоите перед выбором, что лучше купить — кухонный комбайн или блендер — то прекрасным решением станет приобретение многофункционального агрегата, незаменимого в приготовлении пюре, соусов, напитков, измельчении зелени и орехов.

Bomann KM 369 CB

Этот прибор заменяет собой множество устройств, таких как овощерезка, мясорубка и блендер, необходимый для взбивания творога, сливок и яиц. Предусмотрел производитель алюминиевый крюк и два вида насадок для замеса теста. Мощность комбайна, имеющего 6 режимов работы, — 1 000 Вт.

Корпус изготовлен из серебристого пластика, а удобная чаша объемом 5 литров — из нержавеющей стали. Для нее есть специальное крепление — легкое движение руки — и сосуд надежно держится в нужном месте. Благодаря силиконовым ножкам прибор устойчиво стоит на кухонной поверхности, вентиляционное отверстие находится в нижней части и не портит внешний вид модели.

Средняя цена — 15 500 р.

Преимущества:

  • объем чаши;
  • качество приготовленного теста;
  • наличие насадок для домашней лапши и колбас;
  • защита от брызг.

Недостатки:

Bosch MCM 68885

Судя по отзывам, модель от Bosch идеально подойдет тем, кто ищет прибор с качественным блендером и большим количеством насадок. С ним вы за пару минут приготовите соус, замесите жидкое и крутое тесто, взобьете яйца, нарежете кубиками свеклу в винегрет, тонкими колечками нашинкуете лук для жаркого, а при помощи специального диска подготовите овощи для азиатских блюд.

Объем чаши комбайна — 3,9 л, блендера — 1,5 л. Мощности 1 250 Вт хватит даже для приготовления фарша. Не беда, что опция мясорубки в приборе не предусмотрена — с рубкой мяса вполне справится острый универсальный нож.

Средняя цена — 17 300 р.

Преимущества:

  • идеальная нарезка кубиками (кусочки 6х7 мм);
  • безотходное производство;
  • компактность;
  • бесшумность.

Недостатки:

  • малое количество опций;
  • короткий шнур.

Russell Hobbs 20240-56

Надежный кухонный комбайн от Russell заинтересует прежде всего поклонников английского качества и современного дизайна. Корпус агрегата изготовлен из пластика с элементами из нержавеющей стали и украшен логотипом бренда. Ножи с титановым покрытием с легкостью справятся с нарезкой и шинковкой. От конкурентов устройство выгодно отличается эмульсионной насадкой, незаменимой для приготовления соусов и густых напитков.

Благодаря 850-ваттному двигателю прибор прекрасно справится с такими нелегкими задачами, как колка льда и измельчение орехов. Специальная подсветка Illumina с изменением цвета проинформирует владельца о необходимой смене скоростей, которых в приборе три (плюс импульсный режим). Аппарат оснащен двумя чашами из пластика: для комбайна (2,3 л) и для блендера(1,5 л).

Средняя цена — 8 900 р.

Преимущества:

  • удобные ручки чаш;
  • функциональность;
  • отсек для шнура;
  • компактность.

Недостатки:

  • отсутствие в продаже заменяющих деталей.

Tefal QB508GB1

Один из плюсов устройства — его внешний вид, который украсит вашу кухню. В основе прибора лежит планетарная система смешивания, при которой месильная часть вращается не только по окружности чаши, но и вокруг своей оси. Благодаря этой технике можно за короткое время добиться идеального качества смешивания ингредиентов.

Согласно отзывам, модель замечательно месит тесто, за секунды взбивает до устойчивых пиков белок, и, не оставляя комков, готовит густые соусы и напитки. Добиться превосходных результатов поможет 900-ваттный мотор и шесть скоростей. Модель оснащена практичной основной 4,6-литровой чашей, защищенной от брызг, и полуторалитровой емкостью для блендера.

Средняя цена — 14 600 р.

Преимущества:

  • материал корпуса и чаши (нержавеющая сталь);
  • дизайн;
  • качество смешивания и взбивания.

Недостатки:

  • шум;
  • возможность за один раз замесить только 0,5 кг теста.

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой

Если вы предпочитаете готовить мясной фарш самостоятельно, то лучше купите кухонный комбайн, оснащенный мясорубкой. Какой из них выбрать, вы узнаете из рейтинга.

Bosch MUM54251

Современный дизайн этой модели без труда впишется в любую кухню. Система управления проста и вместе с тем безопасна. Прибор включается/выключается нажатием всего одной кнопки с подсветкой. Она служит и для переключения режимов и скоростей, которых в аппарате семь. Мощность — 900 Вт. Чаша, изготовленная из нержавеющей стали, имеет объем 3,9 л. От разбрызгивания в процессе работы защищает специальная крышка.

Насадки, в том числе для шинковки и нарезки соломкой, имеют только один недостаток — для их хранения нужно много места на кухне. В дополнение к основным функциям — соковыжималка для цитрусовых, металлическая мясорубка с контейнером для фарша и толкателем, блендер объемом 1,25 л и измельчитель.

Средняя цена — 20 300 р.

Преимущества:

  • защита от перегорания;
  • сумка для принадлежностей;
  • отсек для хранения кабеля;
  • DVD с рецептами.

Недостатки:

Kenwood KHH 326WH

Этот кухонный помощник незаменим при создании множества блюд, которые значительно разнообразят ваше семейное меню. Замесить тесто для пирогов, взбить нежный крем, нашинковать овощи, измельчить кофе, орехи и поколоть лед — для устройства нет нерешаемых проблем. Бонус — две соковыжималки: центробежная и для цитрусовых.

В наборе две чаши: основная из нержавеющей стали (4,3 л) и стеклянная для блендера (1,2 л). Мощности 1 000 Вт и пяти скоростей хватает на переработку любого, даже самого жилистого мяса, поэтому неудивительно, что производитель включил в комплект классическую мясорубку и два диска для нее — с мелкими и крупными отверстиями.

Средняя цена — 19 200 р.

Преимущества:

  • многофункциональность;
  • безопасность;
  • стеклянный блендер.

Недостатки:

  • цена;
  • мокрый жмых у соковыжималки.

Bosch MUM4880

Приобретая модель от известного немецкого производителя, вы становитесь владельцем многофункционального агрегата мощностью 600 Вт, обладающего четырьмя скоростями и реверсом. 3,9-литровой чаши, изготовленной из нержавеющей стали, будет достаточно для замешивания двух килограммов теста.

Среди опций: мясорубка, мороженица, мельница и соковыжималка для цитрусовых. Литровый блендер без труда справится со всевозможными коктейлями, смесями, смузи и пюре без ненавистных комочков. Планетарный миксер в воздушную пену превратит даже сметану, которую обычный миксер просто сделает жидкой субстанцией.

Средняя цена — 9 700 р.

Преимущества:

  • DVD с рецептами в подарок;
  • трехваловый рычаг для крепления насадок;
  • многофункциональность;
  • простота эксплуатации.

Недостатки:

Kenwood KVC5030T

Планетарное смешивание, 1 100-ваттный мотор, шесть плавно переключающихся скоростей , 4,6- литровая чаша, снабженная мерной шкалой, интеллектуальное управление, регулятор контроля с подсветкой — звучит отлично, не правда ли? Ну это еще не все, чем порадует своих владельцев победитель ТОП-10 лучших кухонных комбайнов для дома.

В комплект входят: 2 насадки для смешивания и взбивания, высоту крепления которых можно регулировать, крюк для теста, насадки для измельчения и шинковки, пресс для цитрусовых, блендер объемом 1,6 л из термостойкого стекла и мясорубка с металлическим шнеком, гарантирующим быструю переработку мяса и рыбы.

Средняя цена — 60 700 р.

Преимущества:

  • многофункциональность;
  • качество;
  • защитная крышка;
  • жаропрочная лопатка в комплекте;
  • адаптер для насадок.

Недостатки:

Наиболее частые ошибки покупателей

Многие основываются при выборе техники не советами специалистов, а собственными предпочтениями и умозаключениями, в результате чего приобретенные аппараты могут не соответствовать ожиданиям. Давайте разберем, какие промахи чаще всего делают незадачливые покупатели.

  1. «Ах, какой красивый комбайн, давай ее купим». Поверьте, это не самый правильный критерий выбора, ведь внешний вид агрегата не имеет никакого отношения к его функционалу и производительности.
  2. Если вы привыкли покупать фарш в магазине, то вам вряд ли понадобится комбайн с мясорубкой, а если вы поклонник диет и здорового образа жизни, то и замес теста вам ни к чему. Мораль: не гонитесь за большим количеством опций.
  3. Утверждение «чем дороже, тем лучше» не всегда бывает верно. На стоимость устройства оказывают влияние его характеристики. Изучите их внимательно — возможно, для удовлетворения ваших потребностей не стоит покупать модель с высоким показателем мощности?

Теперь, вооружившись информацией о самых лучших моделях кухонных комбайнов, их особенностях и технических данных, вы не совершите ошибок, покупая этот нужный для дома агрегат. Но даже если после прочтения статьи у вас остались вопросы, смело задавайте их — мы постараемся дать исчерпывающий ответ.

Как выбрать кухонный комбайн (2018)

Кухонный комбайн – это многоцелевая техника, которая используется в виде замены сразу нескольких бытовых приборов для приготовления пищи. Преимущества выбора очевидны: экономия места, компактность, удобство. Прежде чем сделать выбор, необходимо хорошо проанализировать собственные потребности, оценить технические характеристики, дизайн и эргономику.

Кухонный комбайн или кухонная машина?

Строго говоря, это одно и то же. Но всё же определенные различия имеются, и на них стоит остановиться подробней.

• Кухонная машина

Подобную универсальную технику, предназначенную для переработки пищевых продуктов различными способами, назвали кухонным комбайном. Сегодня все комбайны разделили на два типа, чтобы потребители представляли, что они получат при покупке. Кухонная машина отличается прежде всего мощностью. Если иметь в виду, что все приборы могут иметь мощность от 150 до 2700 Вт, то машине достанутся самые высокие показатели.

Вообще, все различия можно уложить в три пункта:

1. Машина более мощная, поэтому может обрабатывать твердые продукты намного быстрее комбайна.

2. Она более вместительна, поэтому незаменима в быстрой переработке большого количества ингредиентов.

3. Как правило, в больших машинах и комплектация насадками значительнее. Но даже если это не так, многие аксессуары просто невозможно подключить к комбайну, а при отсутствии необходимого предмета в вашей кухонной машине, его просто докупить.

Можно легко почувствовать себя шеф-поваром крутого ресторана, имея подобный агрегат. Например, если хочется лапши или пасты, достаточно надеть соответствующую насадку.

Но есть в этих приборах и минус — они значительно больше комбайнов, а значит занимают много места и менее мобильные. Для маленьких помещений кухонная машина не подходит. Зато для большой семьи или кафе — то, что нужно. В машине с семи литровой чашей можно накормить сразу несколько семей.

Все устройства изготавливают из пластика, металла или алюминия. Самая дорогая техника выполнена из металла. Такой корпус сложно сломать, он не поддается коррозии, не гнется. Уход за ним прост.

• Кухонный комбайн

Это устройство способно заменить сразу несколько важных кухонных предметов, тем оно и ценится. Миксер, овощерезка, блендер, а часто мясорубка, соковыжималка, шинковка покинут свои полки, когда вы приобретете кухонных комбайн. Он занимает немного места и достаточно мобильный при транспортировке, совершенно не требует постоянной дислокации на кухонном столе и легко убирается обратно в коробку.

Есть у него и недостатки. Конечно, это меньшая мощность. Зато комбайн работает тише, чем кухонная машина.

Характеристики

• Скорость

Как уже упоминалось, мощность характеризует скорость приготовления, нагрузку на прибор. Плохо, когда он работает из последних сил, ресурс двигателя быстро подойдет к концу. Количество оборотов в минуту, с которым работает мотор, различается для каждого комбайна, и это зафиксировано в виде регулятора скоростей, а их может быть от 1 до 15. Переключение скоростей помогает правильно взбить мусс, красиво и быстро нашинковать овощи или замесить тесто. Лучше выбирать машину с количеством скоростей не менее трех.

• Импульсный режим

Эта функция позволяет кратковременно ускорить работу прибора для быстрого завершения процесса приготовления или преобразования продукта из одного состояния в другое. Например, при помощи импульсного режима легко измельчить лед или орехи, быстро превратить мягкий продукт в пюре.

• Защита от перегрузок

Следом за этим нужно напомнить о такой важной функции, как защита от перегрузок. При её отсутствии можно случайно дать на двигатель слишком большую нагрузку и вывести его из строя перегревом. Эта функция присутствует в более дорогих моделях.

• Индикация

Все комбайны могут быть оснащены механическим или электронным управлением. В первом случае необходимо переключать режимы приготовления вручную с помощью специальных ручек или клавишей.

Приборы с электронной системой переключения более подвержены перегрузкам и, как следствие, поломкам от неправильной эксплуатации, поэтому они, как правило, снабжены системой индикации режимов. Электронные машины автоматически определяют частоту оборотов, время, которое необходимо затратить на тот или иной процесс приготовления. Обычно, такие приборы имеют сенсорную панель или кнопки. Задавая программу «умному» устройству, можете не беспокоиться — оно само предупредит вас о завершении работы, укажет нужную мощность, выставит скорость оборотов или включит индикатор неисправностей.

Чаша комбайна

Чашу, в которой идет сам процесс приготовления, изготавливают из пластика, стекла или металла. Емкость измеряется в литрах и может быть от 0,35 до 6,9 л.

Указанный объем соответствует количеству жидкости, если загрузить сухие продукты, то вес нужно будет пересчитать.

Чаша устойчива к различным кислотам и выдерживает температуру от -5 и более 70°С. Стекло и пластик менее надежные, но стоят дешевле.

Блендер и мясорубка

Самый удобный вид кухонного комбайна с блендером и мясорубкой. С его помощью можно приготовить наибольшее число распространенных блюд: взбить, измельчить, перетереть в пасту, приготовить фарш или пюре. Для этих процессов прибор снабжен специальной чашей и насадками.

• Блендер

Размер ёмкости блендера выбирают в зависимости от потребностей. Они могут быть от 0,75 до 2,5 литров. Как и в основном приборе, объем рассчитан на количество жидкого продукта. Если нет нужды в больших порциях, то скромный объем чаши вполне достаточен.

Материалом изготовления блендера может быть стекло, пластик и металл. Металл предпочтительней, особенно в тех случаях, когда насадкой придется пользоваться постоянно.

• Мясорубка

Напоминать о том, что мясорубка – одна из самых незаменимых вещей на кухне, будет лишним, поэтому такая функция у кухонного комбайна оправданно востребована. В универсальных машинах может быть два вида мясорубок:

Классическая или традиционная конструкция подходит больше всего для паштета, так как делает слишком сильное измельчение;

Шнековая система позволяет сделать традиционный фарш. Единственное, на что стоит обратить внимание — мощность комбайна, так как шнековая конструкция нуждается в больших скоростях. Не стоит покупать маломощный кухонный комбайн со шнековой мясорубкой, лучше приобрести кухонную машину или взять мясорубку отдельно.

Мясорубка в этом кухонном приборе не уступает стандартной по своим возможностям, но может отличаться меньшим объемом загрузки. Зато к ней вполне можно приобрести недостающие диски с крупными или мелкими отверстиями

Дополнительные насадки

• Диски

В комплекте к кухонному комбайну или машине может идти набор дисков, предназначенных для различных процессов. Самые популярные — для шинковки, для картофеля фри, для нарезки ломтиками.

Приспособление для шинковки нарезает продукты кубиками или соломкой. Это удобно для тех, кто часто готовит супы, салаты, шинкует капусту.

С помощью диска для нарезки ломтиками просто и красиво нарезать любые продукты равными кусочками. Это можно сделать не только с традиционными овощами и фруктами типа огурцов или яблок, но и с апельсинами, лимонами или нежным персиком. Если у вас часто бывают гости и требуется быстро накрыть на стол — без такой насадки не обойтись.

Диск для картофеля фри нарезает любой продукт пластиками определенной длины и толщины, так что его можно использовать даже тем, кто жареной картошкой не увлекается.

• Насадка для теста

В зависимости от производителя, устройство комплектуется несколькими разными насадками для замешивания теста. Самые популярные: в виде крючка для замеса слишком крутого теста, в виде приспособления похожего на лопатку для вымешивания мягкой консистенции теста или насадка похожая на мягкий двойной нож, которая изготавливается из прочного пластика. Последняя часто применяется для приготовления рубленного теста.

Если вы любитель пирожков, то насадка для теста станет незаменимой на кухне, но не забудьте обратить внимание на мощность и количество режимов в приборе. Показатели мощности не должны быть ниже 800 Вт, а многорежимность даст возможность качественного вымешивания теста разных видов.

В комплекте к кухонному комбайну может прилагаться пресс-насадка, которая полностью заменит вам соковыжималку для цитрусовых и легко сделает качественный утренний апельсиновый сок.

Венчик поможет взбить крем или коктейль, а эмульсионная насадка приготовит настоящую соусную консистенцию из любого продукта. С её помощью делают кетчупы или майонезы.

Многофункциональность универсального ножа известна многим хозяйкам. С его помощью легко сделать картофельное пюре, раздробить орехи, нарезать овощи.

В комплекте к прибору может идти соковыжималка и набор терок. Здесь каждая хозяйка должна сама сделать выбор, что ей необходимо в будущем.

Ссылка на основную публикацию