Фруктово-овощная диета для похудения на 7 дней – меню на каждый день, результаты и отзывы

Особенности фруктово-овощной диеты

Популярная и эффективная фруктово-овощная диета помогает легко сбросить вес, что подтверждают отзывы. Она также оздоровит кожу и волосы, улучшит настроение и общее самочувствие. Разгрузка привлекает тем, что дает результаты, и чтобы получить их, не нужно изнурять себя голодом и другими крайностями.

Существует несколько вариантов разгрузочного меню на овощах и фруктах, рассчитанного на 7 дней и больше. Чтобы изменения в рационе принесли максимум пользы, рассмотрим особенности этого способа похудения, его преимущества и другие тонкости.

Виды разгрузок

Диета на овощах и фруктах делится на два основных вида:

  • Строгую , в которой меню достаточно ограниченное. В первые дни оно содержит исключительно овощи, а в последующие включает только фрукты, затем идет чередование.
  • Сбалансированную , когда овощи и фрукты употребляются вместе.

Почему рацион популярен

Фруктово-овощная диета популярна среди мужчин и женщин разного возраста и конституции тела. Ее популярность не случайна, объясняется следующими факторами:

  • Позволяет сбросить от 4 до 8 кг. жировой ткани за 5-7 дней.
  • Ингредиенты рациона готовят с минимальной термической обработкой или едят в сыром виде, что позволяет насыщать организм здоровой полноценной пищей.
  • Растительная пища богата клетчаткой, которая приносит организму неоценимую пользу. Она улучшает метаболизм и деятельность органов пищеварения, помогает избавиться от шлаков и токсинов. Клетчатка стимулирует моторику кишечника, считается отличным адсорбентом и дает чувство насыщения, быстро утоляя голод.
  • Меню низкокалорийное, при этом богато витаминами, минералами и микроэлементами. Оно улучшает кальциево-натриевый баланс клеток, насыщает их фосфором, цинком, магнием, марганцем, витаминами A, C, B, D, K и прочее.
  • Независимо от того, сколько дней продолжается диета, она помогает не только сбросить вес, но также справиться с сердечно-сосудистыми проблемами, улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
  • Улучшит состояние волос и эпителия, укрепит ногти, кости и хрящи.
  • Улучшает и нормализует сон, поднимает настроение.

Есть ли противопоказания и недостатки

Меню из фруктов и овощей полезно, что подтверждают отзывы врачей и тех, кто попробовал его на себе. Однако и у него есть свои ограничения и противопоказания. Система питания противопоказана при:

  • аллергии на некоторые овощи и фрукты;
  • болезнях желудка, кишечника;
  • язвах и гастрите;
  • во время беременности и лактации.

Недостатки разгрузки

  • Рацион беден белком, который считается строительным материалом для мышечных волокон, соединительной ткани и других структур организма.
  • В период ограничений рекомендуется умеренно заниматься спортом или вовсе отказаться от занятий. Дело в том, что для энергии и роста мышц нужен белок, которого практически нет во фруктово-овощном рационе.
  • Клетчатка раздражает стенки кишечника, что вызывает дискомфорт и противопоказано при проблемах желудочно-кишечного тракта.

Правила похудения

  • Старайтесь каждый день есть сырые плоды и овощи, при приготовлении не жарить их, а отваривать, запекать, тушить или готовить на пару.
  • Ограничить употребление любых видов масел и жиров для жарки и тушения.
  • Для быстрого сжигания калорий стоит ограничить употребление картофеля, винограда, фиников и инжира.
  • Отдавать предпочтение помидорам и баклажанам, свекле, моркови, перцу, капусте и тыкве. Рекомендуется вводить в меню киви и абрикосы, грейпфрут, яблоки и сладкий перец.
  • Фрукты с высоким содержанием сахара едят на 1-й или 2-й завтрак. После обеда или перед сном ограничить перекус грейпфрутом, который эффективно сжигает жиры и даст организму необходимую энергию.
  • Утром, после пробуждения, ограничивают потребление сахара и быстрых углеводов. Рекомендуется завтракать отрубным и серым хлебом, нежирными кисломолочными продуктами и яйцами.
  • Во время похудения полезно обильное питье. Воду и свежие соки пьют в неограниченном количестве, особенно после обеда и вечером.

Варианты фруктово-овощного меню

Начнем с рациона, рассчитанного на один день, отзывы о котором самые положительные. Он полезен тем, у кого есть проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом, кто стремится не похудеть, а дать организму отдых и улучшить общее самочувствие.

  • День проводят на зеленой пище, насыщая его блюдами из свежих фруктов и овощей.
  • Желательно по максимуму ограничить или исключить вовсе соль, сахар и специи.
  • Если в течение дня хочется сладкого, съедают горсть изюма или сладкое яблоко.
  • Исключают минеральную воду и газированные напитки, заменяя их киселями и соками, морсами и компотами.

Вариант рациона на неделю

ЗавтракФруктовый салат или фрукты с нежирной сметаной, или нежирный творог с курагой, черносливом и изюмом.
ОбедРис с тушеными овощами или пастой, как альтернатива — отварное вкрутую яйцо и фруктово-овощной салат. Если возникло чувство голода, разрешено перекусить фрешем или соком, выпить чашку зеленого несладкого чая или молочный коктейль с фруктами.
ПолдникСвежий сок или фрукты, если есть чувство голода, можно выпить чашку зеленого чая с ломтиком черного или отрубного хлеба.
УжинПостная отварная или запеченная рыба, которую дополняют овощным салатом с оливковым или другим растительным маслом. Перед сном можно выпить стакан кисломолочного напитка, съесть яблоко или грейпфрут.

Отзывы о диете

Фруктово-овощную программу похудения я впервые попробовала 2 года назад, когда были проблемы с лишним весом. Я прочитала отзывы и рекомендации и решила попробовать. Уже на второй день я ощутила невероятную легкость и прилив сил, а мой живот стал уменьшаться на глазах. Выдержав неделю, я перешла на обычную пищу, но добавила к ней несколько блюд из свежих овощей и фруктов. Результатом я очень довольна. Вес не растет, чувствую себя помолодевшей и, по словам окружающих, стала выглядеть гораздо лучше.

До рождения ребенка у меня не было проблем с кишечником и стулом. После беременности появились запоры, ухудшилось состояние волос, кожи и общее самочувствие. Подруга посоветовала разгрузочное меню на 5-7 дней, в котором основу составляют овощи и фрукты. Эффект я ощутила буквально в первый же день. Пропала тяжесть и дискомфорт в желудке, стул нормализовался и стал регулярным. Ко всему прочему, оно эффективно для похудения. Мне удалось сбросить 5 кг., при этом во время разгрузки не было чувства голода и перепадов настроения.

Мне очень нравится такая диета, и я практикую ее регулярно. Вес сбрасывается быстро, кишечник начинает нормально работать, улучшается состояние волос и ногти становятся крепче. По собственному опыту знаю, что для похудения лучше выбирать овощи и фрукты, произрастающие на местных плантациях. Привозные продукты имеют не тот вкус и как по мне, не так полезны. Считаю, что такой способ питания — хорошая альтернатива колбасе и копченостям, которые только помогают нарастить целлюлит.

Все о фруктово-овощном рационе: видео

Диета достаточно непривычная для тех, кто изо дня в день питается жирной белковой пищей, не отказывает себе в копченостях, жареном и сладком. Если вы не можете вот так сходу отказаться от привычных вкусностей, нужно делать это постепенно. Щадящее фруктово-овощное меню для похудения изо дня в день приучает организм к другому способу питания. Буквально через 5-7 дней вы почувствуете, что поев овощное или фруктовое блюдо, исчезает чувство голода, появляется энергия и легкость во всем теле.

Диета на фруктах и овощах: примерное меню на разные сроки и рецепты

Краткая характеристика диеты. Тип: низкокалорийная, безбелковая, низкожировая. Длительность: 7, 14 дней, 1 месяц. Результаты: 5-10 кг. Сложность: средняя.

Низкокалорийная и в то же время очень питательная диета на овощах и фруктах всегда находится в топе лучших систем питания для похудения и очищения организма. Многие ошибочно полагают её слишком лёгкой — выдержать классический вариант (без дополнительных продуктов) хотя бы неделю удаётся не всем. Однако результаты почти всегда себя оправдывают на 100%.

Механизм похудения

Фруктово-овощная диета ограничивает потребление белков и жиров. Похудение достигается также за счёт происходящих в организме процессов:

  • клетчатка быстро насыщает, уменьшая аппетит и предупреждая переедание;
  • сложные углеводы перевариваются медленно, что исключает необходимость незапланированных перекусов;
  • большинство фруктов и овощей обладают низкой калорийностью, что заставляет организм пускать в расход жировые запасы;
  • нормализуется пищеварение;
  • разгоняется метаболизм, запуская липолиз;
  • насыщение витаминами, микроэлементами и аминокислотами обеспечивает бесперебойную работу организма;
  • фруктовые кислоты отлично прочищают кровь и сосуды;
  • натуральные глюкоза и фруктоза отбивают тягу к сладкому.

При грамотной организации рациона и соблюдении всех рекомендаций, диета позволяет похудеть с минимальными потерями для здоровья.

Противопоказания

Растительная клетчатка и фруктовые кислоты не всегда полезны. Так как за время голодовки организм получает их в большом количестве, они оказывают мощное воздействие на некоторые системы. Если изначально были какие-то проблемы, они не справятся с такой нагрузкой и состояние ухудшится. Поэтому диета на фруктах и овощах имеет ряд противопоказаний:

  • заболевания ЖКТ, почек, мочевыводящих путей;
  • беременность, лактация;
  • детский, подростковый, пожилой возраст;
  • онкология;
  • сахарный диабет;
  • склонность к аллергии;
  • хронические заболевания.

Перед похудением следует пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.

Плюсы и минусы

  • профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и раковых опухолей;
  • улучшается состояние кожи и общее самочувствие;
  • диета идеально сочетается с йогой;
  • организм получает большую часть витаминов и микроэлементов;
  • натуральные продукты в принципе полезны для здоровья;
  • избавление от отёков;
  • фрукты позволяют питаться вкусно;
  • происходит очищение печени, крови, почек от вредных веществ;
  • укрепляется иммунитет;
  • высокая эффективность.
  • при длительном соблюдении (более 3 недель) увеличивается риск побочных эффектов;
  • несбалансированный рацион;
  • однообразие блюд быстро приедается, что увеличивает риск срыва;
  • ограниченный список разрешённых продуктов затрудняет составление меню и поиск рецептов;
  • фруктовые кислоты разъедают зубную эмаль, слизистые рта и желудка;
  • возможен гельминтоз из-за плохо промытых или подгнивших фруктов.

Варианты

Существует множество различных вариантов фруктово-овощной диеты в зависимости от разрешённых продуктов и длительности. Предлагаем краткий обзор самых популярных и эффективных из них.

Классическая

Несмотря на кажущуюся лёгкость, классический вариант, предполагающий употребление только фруктов и овощей, является очень жёсткой схемой похудения, напоминающей веганство. Нехватка определённых витаминов, жиров и аминокислот быстро дают о себе знать. Специалисты не советуют сидеть на ней дольше 14 дней во избежание осложнений в плане здоровья. Если выдержать, можно потерять до 8-10 кг.

С добавлением белков

Чтобы сбалансировать рацион и не допустить осложнений, диетологи рекомендуют включать в него хотя бы 1 полноценную порцию белковой пищи ежедневно. Лучше это делать во второй половине дня, во время полдника или на ужин. Это могут быть молочные продукты (творог, кефир или натуральный йогурт), нежирное мясо (говядина, курица) и рыба с морепродуктами. Разрешается 1 ст. л. в день любого растительного масла или рыбьего жира.

С таким меню можно не бояться дистрофии и расщепления мышечной массы, а также организм будет получать практически все необходимые ему питательные вещества. Растянуть диету можно на месяц и потерять около 10 кг.

Очищающая

Очищающая диета на фруктах и овощах очень эффективна для похудения, хоть и краткосрочна. Предполагает употребление в течение 3 дней только тех продуктов, которые обладают слабительным и мочегонным эффектом. Это:

  • тыква, свёкла, капуста, морковь, сливы, груши, яблоки, киви (освобождают от всего лишнего кишечник);
  • помидоры, огурцы, спаржа, арбуз, дыня, цитрусовые, клюква, рябина (выводят из организма избыточную жидкость).

Результат — 3 кг за 3 дня.

Чередование

Очень популярная диета, которая предлагает употреблять в первый день — фрукты, во второй — овощи, чередуя их таким образом всю неделю (последний день общий). Обладает неплохим очищающим эффектом, выдаёт отличный результат на выходе (4-5 кг за 7 дней). Но рацион получается однообразным, быстро приедается, присутствует чувство голода. Как это обычно бывает, во фруктовые дни хочется овощей и наоборот.

Это могут быть ежедневные монодиеты по типу:

Питьевая

Тоже относится к чередованиям: день — жидкость, день — фрукты, день — овощи. Рассчитана на 7 дней: первый и четвёртый — можно употреблять любые разрешённые напитки, второй и пятый — фрукты, третий и шестой — овощи, седьмой — либо комплексный, либо разгрузочный. Переносится гораздо труднее предыдущей, так как даёт о себе знать отсутствие твёрдой пищи в определённые дни. Зато и результаты получаются более внушительными: за неделю можно избавиться от 7 кг.

Авторский вариант

Силла Блэк, британская певица и актриса, разработала собственную фруктово-овощную диету на 2 недели. Она предлагает ежедневно съедать по 150 г низкокалорийной рыбы или курицы, больше половины всех фруктов и овощей должны быть сырыми, выпивать 2 л воды в сутки. Потери составляют около 7 кг.

Рекомендации

Чтобы похудеть на фруктово-овощной диете на нужное количество килограммов, следуйте рекомендациям специалистов.

  1. Выбирайте сезонные фрукты и овощи. Иначе могут попасться некачественно обработанные.
  2. Овощи можно есть сырыми, тушить их, запекать, отваривать, готовить на пару, но не жарить.
  3. В качестве заправки для салатов использовать яблочный уксус или лимонный сок.
  4. Соль ограничить до минимума.
  5. Воды пить как можно больше (около двух с половиной литров в день). Она избавит от отёков, поможет разогнать метаболизм и нейтрализует негативное воздействие клетчатки на ЖКТ.
  6. Занятия спортом обязательны, начиная с утренней гимнастики и заканчивая силовыми тренировками в зале. Главное — расходовать калории.
  7. Жёсткие трёхдневные диеты для экспресс-похудения лучше не выбирать, так как они не дают стойкого эффекта и плохо сказываются на здоровье. В то же время дольше месяца соблюдать её тоже не стоит.
  8. Продукты должны быть натуральными, хорошо промытыми, свежими, без намёка на плесень или гниль.
  9. Все напитки из овощей и фруктов нужно готовить в домашних условиях, без сахара и соли.
Читайте также:  Сколько надо ходить в день, чтобы похудеть - количество километров и шагов в день, польза ходьбы

График приёмов пищи может быть любым: подойдёт и дробное питание, и трёхразовое.

Особенностью диеты является остановка снижения веса в определённый момент. Обычно она происходит к концу второй недели. Расстраиваться и тут же всё забрасывать не нужно. Рекомендуемые действия:

  1. Уменьшить размеры порций и в то же время сделать тренировки более интенсивными.
  2. Увеличить количество потребляемой воды.
  3. Если через 2 дня снижение веса не произойдёт, обеспечить организму плавный выход из диеты.
  4. Пройти обследование (возможная причина остановки похудения — какое-то внутреннее заболевание).
  5. Подобрать другую систему похудения.

Правильный выход — гарантия того, что килограммы, которые вы потеряли, уже не вернутся. А также это профилактика желудочно-кишечных расстройств. Как это правильно организовать за неделю:

Повторить такое похудение можно только через 2-3 месяца.

Списки продуктов

  • бобовые;
  • сухофрукты;
  • грибы;
  • зелень;
  • соки (обзор самых эффективных), чай (любой), морсы, компоты, смузи, фреши, коктейли (но без молока);
  • овощи (кукуруза и картофель ограничены в употреблении);
  • орехи, семена;
  • специи, приправы;
  • фрукты (сладкие и высококалорийные — по минимуму либо исключаются вовсе);
  • ягоды.

  • сладкое, начиная мёдом и заканчивая сахаром;
  • майонез, кетчуп и другие соусы;
  • молочные продукты;
  • мясо;
  • фастфуд;
  • алкогольные, газированные напитки;
  • рыба, морепродукты;
  • яйца;
  • снэки;
  • злаковые;
  • кондитерские изделия, хлеб, выпечка.

Примерное меню на неделю классического варианта фруктово-овощной диеты:

Эксперименты и изменения в примерном меню разрешаются. Апельсины всегда можно заменить мандаринами, свёклу — морковью, фреш — обычным соком и т. д. Поэтому ориентируйтесь прежде всего на свои вкусовые предпочтения.

Рецепты

Салат из моркови и стручковой фасоли

  • 150 г отварной моркови;
  • 100 г стручковой фасоли;
  • 150 г свежих шампиньонов;
  • 10 маслин без косточек;
  • 10 г семян кунжута.

Фасоль обжарить на сухой сковороде без масла. Грибы нарезать пластинками и тоже пассеровать. Остудить. Все ингредиенты смешать в салатнице. Оставить на полчаса. Кунжутом посыпать перед подачей.

Суп из брокколи

  • 100 г молодого картофеля;
  • 50 г болгарского перца;
  • 2 средних луковицы;
  • 2 моркови (небольших);
  • 50 г зелёного горошка;
  • 350 г брокколи;
  • смесь перцев (щепотка);
  • соль;
  • 1 л воды.

Нарезать картофель брусками и опустить в кипящую воду. Брокколи разделить на соцветия и отправить в суп вместе с горошком через 20 мин после картофеля. Оставшиеся овощи поджариваются на сухой сковороде и через 10 мин тоже закладываются в кастрюлю и варятся до готовности. Приправить специями и выдержать под крышкой полчаса.

Овощное рагу

  • 500 г белокочанной капусты;
  • 700 г кабачков;
  • 2 луковицы;
  • 300 г болгарского перца;
  • 300 г томатов;
  • 50 г зелени петрушки;
  • 20 г чеснока;
  • 500 мл воды;
  • соль.

Обжарить на сухой сковороде измельчённую луковицу. Переложить в толстостенную кастрюлю. Нашинкованную капусту отправить туда же, залить водой, вскипятить, держать на медленном огне. Через 10 мин поочерёдно засыпаем остальные ингредиенты: кусочки болгарского перца, кубики кабачка, кружочки томатов, измельчённую петрушку и раздавленный чеснок. Держать под крышкой на огне до полной готовности.

Фруктовый салат

  • 3 киви;
  • 1 яблоко;
  • 1 мандарин;
  • 1/4 граната;
  • 7-8 виноградин.

Все фрукты очищаются от кожуры, семян и сердцевины. Нарезаются в произвольном порядке и смешиваются. Для заправки можно использовать любой фруктовый сок.

Побочные эффекты

Слишком длительное соблюдение такой диеты чревато осложнениями для здоровья. Несбалансированный рацион провоцирует дефицит многих питательных веществ. Одно дело — если был выбран более безопасный белковый вариант. А вот классическая схема приводит к целому ряду побочных эффектов:

  • нехватка рибофлавина и цианокобаламина (витаминов, содержащихся преимущественно в мясных и молочных продуктов), кальция, цинка, железа, йода;
  • ухудшение состояния ногтей, волос, зубов;
  • дистрофия мышечной ткани;
  • проблемы с выработкой гормонов щитовидной железой;
  • снижение работоспособности, вялое состояние;
  • заболевания ЖКТ;
  • анемия;
  • нарушение менструального цикла;
  • ослабление иммунитета.

Чтобы избежать этих осложнений, нельзя худеть с помощью классической фруктово-овощной диеты более 2 недель. Специалисты рекомендуют разбавлять её белковой пищей, которая предотвратит многие побочные эффекты и осложнения.

Не можете без мяса? Попробуйте белково-овощную диету.

Диета на овощах и фруктах для похудения – примерное меню на неделю и рецепты приготовления блюд

Свежие сочные плоды не оставят равнодушным. Фруктово-овощная диета – это одна из самых эффективных систем питания для похудения, ведь благодаря разнообразному меню она легко переносится и помогает быстро достичь результата. Если начать питаться плодами в теплое время года, это поможет похудеть и при этом сэкономить, выработать привычку к правильному питанию и насытить организм необходимыми полезными веществами на последующий период холодов. Эффективность системы питания очень высока.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах

В период с июля по сентябрь плоды очень вкусны и сохраняют в себе максимальное количество витаминов, микроэлементов. В период их созревания рекомендуют начинать похудение на овощах и фруктах. Главная задача – выбрать качественные низкокалорийные продукты. Диета подходит людям с чрезмерно большим лишним весом и тем, у кого лишние всего несколько килограмм. Благодаря большому количеству клетчатки плоды прекрасно очищают организм от токсинов, шлаков, не уменьшая при этом скорость метаболизма.

Что такое фруктово-овощная диета для похудения

Некоторые сорта плодов способны притупить чувство голода, а за счет гормона радости могут улучшить настроение худеющего человека. Диета на овощах и фруктах в комплексе с физическими упражнениями дает стойкие результаты и позволяет избавиться от надоевшего целлюлита, эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Чтобы не ослабли мышцы, не стоит злоупотреблять длительностью безбелкового питания, ведь каждая вариация такой системы для похудения предполагает свой рацион, режим питания и срок ограничений.

Ограничения в питании:

  • мягкое и постепенное выведение токсинов, шлаков;
  • нормализацию обмена веществ;
  • улучшение состояния нижних конечностей за счет похудения;
  • укрепление иммунной системы организма;
  • улучшение состояния волос, ногтевых пластин, эпителия;
  • нормализацию сна.

Суть и правила диеты

Чтобы у организма не случился стресс и не появилась тяга к накапливанию запасов, в первые дни не стоит чрезмерно ограничивать себя в питании, есть надо до насыщения. Главное, чтобы через несколько дней тело начало привыкать к измененному рациону без голода. Это поможет спокойно переносить замену привычного хот-дога на зеленое яблоко. Диета фруктово-овощная не имеет четко выработанного режима питания, есть можно в абсолютно любое время. Длительность методики для похудения колеблется в зависимости от степени жесткости ограничений: от 1 разгрузочного дня до месяца.

Правила овощно-фруктовой диеты:

  • ешьте 1500 грамм плодов в сутки;
  • основная доля (0,67%) продуктов употребляется без термической обработки, в сыром виде (соки, смузи, салаты);
  • разрешено несколько способов приготовления блюд, без использования масла и жира;
  • запрещено употребление соли, сахара, острых специй;
  • утром можно скушать небольшое количество фруктов с высокой калорийностью (банан, манго, виноград);
  • обязательна гидратация (два литра воды в сутки).

Какие фрукты и овощи можно на диете

Большинство плодов имеют низкую калорийность, потому их употребление разрешено во многих системах питания для похудения. Особое внимание нужно уделить размеру порций и способу приготовления блюд. Однозначно можно кушать в период похудения огурцы, капусту, томаты, сладкий перец. Из вкусностей стоит предпочитать зеленые яблоки, абрикосы, персики, сливы, ягоды. Диета овощная и фруктовая существует в разных видах, которые отличаются длительностью, а также разнообразием продуктов в рационе. Когда цель по похудению достигнута, нужно регулярно проводить разгрузочные дни.

Запрещенные продукты во время похудения:

  • картофель;
  • зеленый горошек;
  • кабачок;
  • баклажан;
  • цветная капуста.
  • банан;
  • виноград (сладкий зеленый или розовый);
  • манго;
  • киви.

Как быстро похудеть на овощах и фруктах

Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.

Рекомендации по выбору продуктов во время диеты:

  • плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
  • овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
  • фрукты содержат большое количество углеводов;
  • зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
  • сырые овощи более полезны;
  • запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
  • для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
  • чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.

Разгрузочный день

Однодневная монодиета способна помочь убрать до 2 кг веса. Поскольку жесткие ограничения в питании – это стресс для организма, ее зачастую проводят в выходной день. Чтобы провести разгрузку, съедают 1500 грамм одного выбранного плода, разделяя это количество на 5 либо 6 приемов пищи. Есть продукты можно сырыми или делать салаты, сок, смузи. Овощные блюда можно приготовить на пару, запечь. В ежедневном меню разгрузочного дня на фруктах и овощах не должно присутствовать масла, соли или сахара. Разрешается пить:

  • чай (некрепкий черный, зеленый, травяной);
  • черный кофе;
  • воду;
  • компот.

Диета 3 дня овощи фрукты вода

Популярный вариант очищения и разгрузки организма – трехдневная овощно-фруктовая диета. Одно из главных правил касается питья. Можно употреблять только воду, травяные чаи, соки. Важен строгий режим питья – за полчаса до еды либо через сорок минут после трапезы. После окончания разгрузки белок нужно вводить с особой осторожностью, чтобы не вызвать у организма недомогание. В случае непереносимости сырой пищи можно проводить такую диету по меню третьего дня. Запрещено добавление:

Что представляет собой фруктово-овощная диета на три дня? Примерное меню уточните в таблице:

Свежие овощи, салаты с заправкой (лимонный сок или раст. масло, 30 мл в сутки).

Разрешено добавить соки, орехи или семечки (порция до 80 грамм в сутки), цитрусовые (лимон).

Режим питания – кушать 5 раз в день.

Свежие фрукты (запрещены бананы).

Кушать через два часа (порция до 400 грамм).

Разрешено добавить орехи или семечки.

Завтрак: овощной салат, порция 200 грамм (сырая свекла, морковь, капуста, кабачки) с раст. маслом или орехами/семечками, овсянка.

Обед: салат из любых овощей (порция 200 грамм), тушеные овощи (порция 200 грамм). Можно добавить коричневый рис или гречку (порция 100 грамм), суп (бульон) с этими крупами.

Ужин: салат с капустой либо листовым салатом (порция 400 грамм).

Фруктово-овощная диета на 7 дней

В семидневной методике питания применяется метод чередования – овощные дни чередуются с фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее нельзя применять при проблемах с желудком и кишечником, почками, мочевыводящими путями, при беременности или лактации. Даже для здорового организма такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, один раз в два месяца. Есть рекомендации по правильному выбору продуктов во время похудения:

  • если кожа сухая, нужно выбирать спелые красные фрукты;
  • для жирной кожи подойдут кисловатые оранжевые плоды.

Меню диеты на овощах и фруктах

Хотя эта методика питания не предполагает постоянного чувства голода, с ней можно убрать за неделю до 8 лишних килограмм. Правила:

  1. Большое преимущество относительно других систем питания – в свободном режиме приемов пищи.
  2. Основная задача – научиться предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, использовать вместо заправки растительное масло и нежирный йогурт.
  3. Готовить блюда необходимо без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей – прекрасный повод попробовать необычные рецепты, изменить подход к выбору продуктов и пересмотреть ежедневный рацион.

Примерное меню фруктового и овощного дня (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин) смотрите в таблице:

ДеньМеню и рекомендации
.День­Набор блюд
  • салат из моркови, сельдерея, топинамбура;
  • 2 небольших огурца, 1 помидор (можно сырыми, можно салат);
  • кабачок запеченный либо отварной;
  • салат из редиса и зелени;
  • салат из помидоров, лука с оливками.
  • два небольших яблока (зеленых), небольшой грейпфрут;
  • салат или смузи из клубники, персика (можно добавить зеленые яблоки или ананас);
  • дыня либо арбуз;
  • вишни, груши;
  • цитрусовые (2 небольших апельсина, 1 грейпфрут).

Белково-овощная фруктовая диета

Благодаря добавлению продуктов с содержанием белка система питания становится более сбалансированной и длительной (от 14 дней до месяца). В ежедневное меню добавляют орешки, семечки, зерновые хлопья, семеня льна, кунжут. Белковые продукты вводят нормировано:

  • рыба – 150 грамм в день, дважды в неделю;
  • творог – до 100 грамм в сутки, 4 дня в неделю.

Сбалансированная диета на 1200 калорий на неделю предполагает термическую обработку некоторых продуктов, правда разрешено только несколько способов приготовления блюд:

Плюсы и минусы диеты

Любая система питания имеет достоинства и недостатки. Плюсы методики для похудения – высокая эффективность, насыщение организма витаминами, минералами, улучшение состояния кожи, похудение. Из недостатков: возникновение диареи, налета белого цвета на языке, общая слабость, тремор конечностей. Плюсы и минусы овощей и фруктов при похудении напрямую зависят от решений человека, ведь он должен выбирать качественные продукты с низкой калорийностью, следить за самочувствием. Прекращать диету нужно при первых признаках недомогания.

Видео: Овощная фруктовая диета для похудения

Отзывы и результаты

Светлана, 27 лет Всегда очень берегла фигуру, но за период беременности расслабилась, набрала много лишнего веса. Пришлось брать себя в руки. Заправить капустный салат маслом, а не майонезом. Запечь рыбу в духовке, а не пожарить. Уже через неделю увидела результаты похудения: -7 килограмм.

Егор, 37 лет Проблемы с лишним весом начались давно, решать их не спешил, ведь пришлось бы отказаться от пива (любимый напиток). Когда начались проблемы с пищеварением, необходимость похудения и очищения стала очевидной. Ежедневно пью чай из сушеных трав, ем свежие овощи, фрукты.

Тамара, 43 года Проблемы с кожей заставили задуматься о изменении рациона питания. Косметические средства уже не маскировали сыпь. Прежде чем начать процесс лечения, врачи назначили диету на фруктах и овощах. За неделю проблема ушла. Как результат еще и похудела на 6 килограмм.

Диета на овощах и фруктах

  • Эффективность: 3-4 кг за 7 дней
  • Сроки: 3-7 дней
  • Стоимость продуктов: 1200-1300 руб. в неделю

Общие правила

Диета на овощах и фруктах является чрезвычайно популярной диетой на похудение, особенно в летне-осенний период, когда овощи и фрукты присутствуют в изобилии и являются относительно недорогими. Фруктово-овощная диета для похудения относится к низкокалорийным экспресс-диетам, что способствует снижению массы тела за короткий промежуток времени. Существуют несколько разновидностей диет такого типа, начиная от строго фруктово-овощной, заканчивая более щадящими ее разновидностями — белково-овощной и фруктово-белковой.

Строгий вариант базируется на включении в рацион питания только овощей и фруктов в количестве до 2 кг в сутки, разделенные на 5-6 приемов, которые можно употреблять как в сыром виде, так и в виде салатов, заправленных чайной ложкой оливкового масла/лимонным соком с добавлением огородной зелени, а также после кулинарной обработки — вареными, запеченными, тушеными. Допускается употребление смузи и свежевыжатых соков на их основе. Практиковать диету только на сырых овощах и фруктах можно лишь при хорошем состоянии желудочно-кишечного тракта.

Диета исключает употребление сахара и ограничивает соль. Количество свободной жидкости — не менее 1,5 л/сутки в виде овощного/фруктового сока, отвара шиповника, минеральной негазированной воды, несладкого травяного/зеленого чая. Калорийность строгого варианта диеты порядка 1000-1200 ккал/сутки. За счет такой низкой калорийности и происходит потеря веса. Однако такой рацион питания является крайне несбалансированным, поскольку в нем практически отсутствую белки и жиры, поэтому длительность такой диеты не должна продолжаться более 3-х суток. Игнорирование этого требования резко повышает риск развития белкового голодания, дефицита жирорастворимых витаминов и ненасыщенных жирных кислот. Такая диета — это сильный стресс для организма.

Какие овощи и фрукты можно включать в диету? Диета на овощах и фруктах допускает включение в рацион питания различные овощи, за исключением культур, богатых крахмалом (патиссоны, редис, тыква, картофель, редька, кукуруза) и снижение в рационе количества умеренно крахмалистых овощей (баклажаны, кабачки морковь, репа, соя, свекла). Картофель разрешается потреблять только в запеченном виде.

Большую часть дневного овощного рациона должны составлять некрахмалистые овощи — спаржа, шпинат, огурец, все виды капусты (кроме цветной), лук, сельдерей (зелень), чеснок, сладкий перец, листовой салат. Фруктовая часть рациона питания должна быть представлена такими фруктами, как сливы, абрикосы, яблоки зеленых сортов, вишни, дыни, персики.

Для подсчета калорийности дневного рациона существуют специальные таблицы, в которых приведены данные по калорийности различных видов овощей и фруктов. Наиболее малокалорийными (в 100 г продукта) являются: огурцы – 15 ккал; салат листовой -16 ккал; тыква – 21 ккал; шпинат – 22 ккал; капуста белокочанная -27 ккал; морковь – 32 ккал; томаты – 20 ккал; кабачки – 25 ккал. Из фруктов: слива — 14,7 ккал; апельсин – 35 ккал; абрикосы – 38 ккал; ананас – 46 ккал; яблоки – 43 ккал. К относительно высокалорийным овощам и фруктам относятся: картофель – 82 ккал; горошек зеленый — 74 ккал; свекла – 42 ккал; манго – 67 ккал; нектарин – 50 ккал; виноград – 71 ккал; бананы – 102 ккал; авокадо – 184 ккал, а также сухофрукты (в среднем 275 ккал).

Основным принципом такой диеты является раздельное употребление овощей и фруктов. Например, один день употреблять только овощи, а на следующий день только фрукты. Или, как крайний случай раздельное употребление овощей и фруктов в различные приемы пищи, то есть, на завтрак — фрукты, обед — овощи, полдник — фрукты, ужин — овощи.

Более щадящим вариантом являются белково-овощные/фруктовые диеты, которые и рассчитаны на более длительный срок (на 7 дней). Такие диеты предполагают включение в рацион питания белкового компонента в небольших количествах, в качестве которого могут выступать (отварная рыба, нежирный сыр, кисломолочные продукты, творог, куриные яйца, диетическое мясо курицы/индейки, а также орехи, семечки, зерновые хлопья, подсушенный зерновой/черный хлеб). Что касается жиров, то их содержание в рационе питания должно быть резко снижено, практически до минимальных цифр (порядка 25-30 г/сутки) в виде растительных жиров/рыбьего жира, однако, полное их исключение крайне нежелательно, поскольку они крайне необходимы для нормального протекания метаболизма и поддержания функции большинства систем организма.

Калорийность диет такого типа является более высокой (порядка 1500-1800 ккал/сутки), но при этом процесс похудения протекает более плавно и с меньшим стрессом для организма. Например, такая фруктово-овощная диета на 7 дней кроме овощной и фруктовой части рациона питания должна включать 150-200 г/сутки белкового компонента в соответствии со своими предпочтениями или чередовать белковые продукты.

Потеря веса не сопровождается выраженным чувством голода, поскольку овощи и фрукты в совокупности с белковыми продуктами дают ощущение сытости, а белки обеспечивают потребности организма в аминокислотах и поддерживают работоспособность на должном уровне. Продукты, содержащие белок в рационе питания, включаются только в вареном/приготовленном на пару виде. При этом, также исключается сахар, кулинарные/животные жиры, хлебобулочные изделия, газированные напитки, сладости, алкоголь.

В целом, такого типа диеты, хотя и являются более безопасными относительно строгого варианта фруктово-овощных диет, относятся к физиологически неполноценному питанию по макро/микронутриентам и не могут продолжаться более 7-10 дней. Для более высокой эффективности диет такого типа рекомендуется проводить предварительную подготовку организма к диете, исключая из рациона за несколько дней до ее начала белый хлеб, жирные и жареные продукты, сладости, колбасы, сдобу, копчёности, алкогольные напитки и сократить объем порций.

Перед началом диеты необходимо очистить кишечник, поставив очистительную клизму. Диету необходимо дополнять приемом таблеток витаминно-минеральных комплексов. Диету на овощах и фруктах рекомендуется практиковать в летне-осенний период, когда в продаже находятся овощные культуры и фрукты, выращенных в открытом грунте/в саду. Тепличные зимние/ранние весенние овощи и фрукты зачастую содержат повышенное количество нитратов, и их употребление может вызвать отравление. При склонности к аллергии использовать диеты такого типа нежелательно или подходить к выбору овощей/фруктов чрезвычайно тщательно.

Разрешенные продукты

Диета на овощах и фруктах включает в рацион питания:

  • Различные виды не крахмалистых овощей (огурец, спаржа, капусту (кроме цветной), сельдерей (зелень), чеснок, сладкий перец, листовой сала, лук шпинат из которых готовятся крем-супы, запеканка, овощное рагу, тушеные, отварные и запеченные овощи. Овощи можно употреблять в сыром виде — салаты, заправленные лимонным соком/оливковым маслом.
  • Фрукты, преимущественно не сладкие (сливы, абрикосы, яблоки зеленых сортов, вишни, дыни, персики).
  • Растительные масла холодного отжима (оливковое, подсолнечное, льняное) в небольших количествах.
  • Белковые продукты в виде диетического мяса индейки/курицы, кролика, нежирных видов рыбы, белка куриных яиц, нежирного творога, кисломолочных продуктов, орехов, семечек.
  • Отвар шиповник, травяные/зеленые чаи, минеральная вода без газа, свежеприготовленные овощные/фруктовые соки из разрешенных продуктов, смузи.

Сила витаминов для похудения: диета на фруктах на 7 дней

Фрукты содержат витамины и антиоксиданты , которые приносят пользу организму. Но кроме оздоровления фрукты подходят для похудения. Делимся примерным меню диеты на фруктах.

Cosmo рекомендует

5 вещей, как у модных блогеров, – собираем похожие образы с AliExpress

Как замаскировать прыщ: 3 простых шага

Фруктовая диета — отличный вариант для быстрого и комфортного похудения. Фрукты насыщены полезными витаминами , минералами и углеводами , которые заряжают энергией на весь день. Меню , отзывы и результаты ищите в материале.

Если вы решили попробовать фруктовую диету для похудения , подготовьтесь к строгому питанию. Постепенно добавляйте в свой привычный рацион свежие фрукты и только потом переходите к исключительно фруктовому питанию. В рамках фруктовой диеты на 7 дней обязательно включайте в каждый прием пищи орехи , семена и овощи. Так вы восполните суточную норму жиров и белков. Помните , что здоровая фруктовая диета для похудения на 10 кг состоит из 3−4 порций фруктов в день. Добавляйте в меню питательные масляные фрукты , например , авокадо , бананы и кокосы.

Фруктовая диета для похудения на 7 дней: меню

Забудьте про пакетированные соки и сухофрукты. Фруктовые соки содержат больше сахара и совсем немного клетчатки. Например , одна чашка апельсинового сока содержит 112 калорий , 25 граммов углеводов и 0,5 грамма клетчатки. Сушеные фрукты — это колоссальная доза углеводов и сахара , лучше замените их свежими сырыми фруктами.

Примерное меню фруктовой диеты на 7 дней:

Пример для детей: как я похудела на 27 кило и создала свою собственную диету

Понедельник

  • 1-й завтрак — 2 банана.
  • 2-й завтрак — половина яблока.
  • Обед — яблоко.
  • Перекус — апельсин.
  • Ужин — 2 дольки арбуза.

Вторник

  • 1-й завтрак — 2 банана.
  • 2-й завтрак — гроздь винограда.
  • Обед — апельсин.
  • Перекус — манго.
  • Ужин — половина авокадо.

Среда

  • 1-й завтрак — 2 манго.
  • 2-й завтрак — апельсин.
  • Обед — грейпфрут.
  • Перекус — груша.
  • Ужин — морковка тертая.

Четверг

  • 1-й завтрак — гроздь красного винограда.
  • 2-й завтрак — груша.
  • Обед — манго.
  • Перекус — банан.
  • Ужин — несколько долек свежего ананаса.

Пятница

  • 1-й завтрак — манго.
  • 2-й завтрак — груша и банан.
  • Обед — банан.
  • Перекус — гроздь зеленого винограда.
  • Ужин — дольки дыни.

Суббота

  • 1-й и 2-й завтраки — по банану.
  • Обед — фруктовый салат из киви , апельсина и яблока.
  • Перекус — одна тертая морковь.
  • Ужин — авокадо.

Воскресенье

  • 1-й и 2-й завтраки — киви и апельсин.
  • Обед — манго и банан.
  • Перекус — яблоко.
  • Ужин — фруктовый салат из манго , банана и киви.

При сильном чувстве голода перед сном можно перекусить клубникой , киви или бананом , заправленным медом. Во время фруктовой диеты пейте не менее двух литров воды в день. В воду можно добавлять лимонный сок.

Фруктовая диета: отзывы , результат и противопоказания

Фрукты содержат витамины и антиоксиданты , в том числе витамин С и бета-каротин. Некоторые исследования доказывают , что употребление фруктов снижает риск развития рака и других хронических заболеваний. Кроме того , максимальный результат похудения на фруктовой диете — минус 10 кг за неделю. Конечно , вес может вернуться , если резко выходить из диеты. Пользователи диеты на фруктах советуют постепенно возвращать в рацион калорийную пищу и добавлять ее маленькими порциями.

К сожалению , любая диета , в том числе диета на фруктах, — это риски и противопоказания. Фруктовый рацион достаточно строгий , так что у вас могут возникнуть разные проблемы. Обязательно перед стартом диеты проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

Фруктовая диета опасна для диабетиков , ведь фрукты содержат много сахара , что может негативно повлиять на уровень сахара в крови. Также диета на фруктах противопоказана людям с заболеваниями поджелудочной железы и почек.

Кроме того , высокое содержание сахара в фруктах может привести к кариесу. Например , яблоки — такие же раздражители зубов , как и сладкие леденцы или газированная вода. Кислые фрукты разрушают зубную эмаль , поэтому в период диеты обеспечьте зубам дополнительные защиту и уход.

Конечно , любая диета — это дефицит питательных веществ. Фруктовая диета может лишить ваш организм важных питательных веществ , в том числе витамина B12 , кальция , витамина D , йода и омеги-3. Во время фруктовой диеты дополнительно принимайте добавки , иначе вы будете чувствовать усталость и слабость.

Эффективная для похудения фруктово-овощная диета, примерное меню на неделю и отзывы

Овощи и фрукты рекомендуются для похудения. Они полезны для здоровья, но все зависит от способа их потребления. Важно разнообразие, большее количество маленьких порций. Рацион, основанный на одном полезном продукте (напр., лимоне), нездоровый; он монотонный, а организму нужны также другие питательные вещества. Более рациональная фруктово-овощная диета.

В чем суть фруктово-овощной диеты?

Есть много разных видов, вариаций фруктово-овощной диеты, но они имеют одну общую черту — включение в рацион большего количества обоих продуктов, чем когда-либо раньше.

Принципы фруктово-овощной диеты для похудения:

  1. Основу рациона составляют овощи, фрукты, на долю которых приходится более 90% потребляемой пищи.
  2. Важно разнообразное, сбалансированное питание. Если вы выбрали фруктово-овощную диету, комбинируйте разные их виды. Они различаются в зависимости от содержания питательных веществ, в их составе преобладают витамины, минералы, антиоксиданты; они важны для хорошего пищеварения, здоровья сердечно-сосудистой системы, поддержки иммунной системы.
  3. Овощи, фрукты можно употреблять по-разному (сырые, приготовленные на гриле, на пару). Подходят также соки с высоким содержанием растительных ингредиентов (более 90%).
  4. Добавьте в рацион белок, жиры из орехов, семян. Если вы любитель мяса, и вам трудно обходиться без него в течение нескольких дней, можете обогатить меню небольшим количеством мяса (птицы, рыбы).
  5. Диета на овощах и фруктах предполагает регулярное питание (5–6 раз в день). Частый прием пищи помогает избегать голода.
  6. Как и при другой диете, важно поддерживать питьевой режим. Согласно отзывам о диете на овощах и фруктах, достаток жидкости позволяет избежать неприятного вздутия живота, спазмов, запоров.

Эффективна ли фруктово-овощная диета для похудения?

Результат похудения на этой диетической схеме быстрый. Но помните, что резкая потеря веса = нездоровое избавление от лишних килограммов. После выхода из нее возможен эффект йо-йо.

Если верить отзывам о похудении на овощах и фруктах, результаты ее соблюдения впечатляют — за 7 дней можно попрощаться с 5 кг. Ее преимущество также заключается в обеспечении организма необходимыми витаминами, минералами. Отдельная глава — вкусное меню.

Чередование овощных и фруктовых дней

После нескольких дней соблюдения этой пищевой схемы тело очистится. Токсины выйдут из кишечника, печени, почек через кровь, лимфатическую систему, дыхательные пути, кожу. Приятный бонус — похудение.

Один из вариантов фруктово-овощной диеты выглядит следующим образом.

1 день — фруктовый

Весь день потребляются только фрукты, такие как:

2 день — овощной

На следующий день потребляются овощи в приготовленном или сыром виде. Они содержат питательные вещества, клетчатку, при этом имеют мало калорий.

3 день — фруктово-овощной

В этот день можно есть все фрукты (кроме бананов), овощи (кроме картофеля). Организм получает несколько больше энергии.

4 день — молочно-банановый

До сих пор бананы в меню не встречались. Но в этот день можно съесть до 8 штук этих фруктов, выпить 3 стакана молока (рекомендуется обезжиренное). Распределите их на весь день.

5 день — томаты, капуста, сыр

На этот день приходится:

  • 5–7 помидоров;
  • 250–300 г капусты;
  • кусочек сыра.

Рекомендуется потреблять больше жидкости. Утром можно съесть творог.

6 день — овощи, капуста, сыр

6-й день почти совпадает с 5-м. Разница — в количестве: капусты и сыра можно потреблять, сколько захотите. Овощи — любые.

7 день — цельнозерновой или коричневый рис, соки, овощи

Это конец диеты. Можно проверить результаты (вы можете стать на 2–5 кг легче). Меню включает рис, фруктовые соки, овощи. Рекомендуется овощной салат, но без заправки. В него можно добавить чеснок, лимонный сок, травы (напр., базилик), оливковое масло.

7-дневная фруктово-овощная диета не очень сбалансирована, может привести к слабости, усталости. Необходимо пить много жидкости (рекомендуется чистая вода или вода с лимоном).

За неделю до начала диеты

Решив соблюдать овощную и фруктовую диету, за неделю до начала детоксикации исключите из рациона кофе, алкоголь, уменьшите потребление соли, сахара, животных жиров. Эти продукты перегружают пищеварительную систему. Рекомендуются продукты, богатые клетчаткой, — бобовые, крупы, орехи, семена.

Много людей употребляет пищу, поставляющую в организм большое количество токсичных веществ. Первая мера очистки заключается в выборе продуктов, наименее пораженных такими компонентами.

Примечание: можно начать детоксикацию без постепенного устранения вредных для здоровья пищевых ингредиентов. Но в таком случае присутствует высокий риск «абстиненции» в первые дни соблюдения диеты.

Примерный рацион фруктово-овощной диеты на неделю

Как говорят отзывы, фруктово-овощная диета для похудения может соблюдаться в течение 1-го, 2-х или даже 7 дней. Но специалисты в качестве золотой середины в отношении времени следования пищевым ограничениям для их положительного воздействия на организм и предотвращения отрицательных воздействий на тело рекомендуют 3 дня.

Сначала рассмотрим примерное меню фруктово-овощной диеты на 7 дней.

  • Завтрак: томатный сок.
  • Закуска: овощной салат.
  • Обед: курица + овощи-гриль.
  • Полдник: смузи со шпината.
  • Ужин: овощной суп, овощи с зеленью, лимоном.
  • Завтрак: фруктовый салат с цитрусовой заправкой (яблоко, виноград, мандарины, апельсин).
  • Закуска: клубника.
  • Обед: ананас.
  • Полдник: тертые яблоки с корицей, медом.
  • Ужин: ананас.
  • Завтрак: овощной салат, семечки подсолнуха.
  • Закуска: салат из капусты, моркови.
  • Обед: овощной суп с грибами.
  • Полдник: смузи из красной свеклы.
  • Ужин: шпинатный суп.
  • Завтрак: 3 киви.
  • Закуска: виноград.
  • Обед: 4 киви.
  • Полдник: ананас.
  • Ужин: 3 киви.
  • Завтрак: малиново-шпинатный смузи.
  • Закуска: горсть орехов.
  • Обед: тыквенный суп.
  • Полдник: луково-томатный салат.
  • Ужин: овощной салат с курицей.
  • Завтрак: виноград.
  • Закуска: ананас.
  • Обед: 4 киви.
  • Полдник: ананас.
  • Ужин: винограда + киви.
  • Завтрак: овощной салат.
  • Закуска: сельдерейно-яблочный смузи.
  • Обед: суп из капусты, баклажаны на гриле с помидорами.
  • Полдник: овощной салат с редькой.
  • Ужин: суп из капусты, тунец.

При составлении меню диеты на овощах и фруктах на неделю можете руководствоваться собственными вкусами, комбинировать любимые фрукты, овощи.

Диета на 3 дня — овощи, фрукты, вода

Самый сильный детоксифицирующий эффект оказывают кислые, цитрусовые фрукты — лимон, лайм, апельсин, красный и желтый грейпфрут, ананасы. Они эффективно сжигают жир, очищают печень, поддерживают вымывание токсинов, нормализуют работу пищеварительного тракта.

При фруктово-овощной диете также рекомендуются фрукты с высоким содержанием клетчатки, в частности, бананы, яблоки, груши, авокадо. Они обеспечивают чувство сытости из-за большого количества пищевого волокна в составе.

Из овощей наиболее подходят зеленые сорта. Хлорофилл выводит из организма вредные токсины. Выбирайте капустные виды — брокколи, шпинат, салат ромэн, брюссельскую, цветную капусту.

Свекла эффективно очищает кровь, печень. Чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, оказывает противовоспалительное действие, очищает кровеносные сосуды.

  • Завтрак: тертая морковь с яблоками, медом, орехами.
  • Закуска: орехи + изюм.
  • Обед: свекольный салат.
  • Полдник: морковь + ананас.
  • Ужин: запеченная брокколи с чесноком, сыром.
  • Завтрак: тертая морковь с яблоками, медом, орехами.
  • Закуска: орехи + изюм.
  • Обед: морковный перкельт.
  • Полдник: яблоко + орехи.
  • Ужин: запеченный баклажан с сыром.
  • Завтрак: тертая морковь с яблоками, медом, орехами.
  • Закуска: орехи + изюм.
  • Обед: запеченная брокколи с сыром.
  • Полдник: яблоко + орехи.
  • Ужин: картофельный суп.

Разгрузочный день на фруктах и ​​овощах

При соблюдении диеты овощи и фрукты рекомендуется распределять по простой формуле: в дообеденное время сконцентрируйтесь на фруктах (они дадут необходимую энергию на весь день), во 2-й половине дня ешьте в основном овощи (насытят организм), дополненные фруктами.

1-я половина дня

Рекомендуется начать день с сырых, спелых фруктов в форме салата, смузи, соков. Также можно дополнить их овощами.

  • Арбуз, ½ авокадо, 1 красный грейпфрут.
  • Смузи из банана, ананаса, манго, шпината, воды.
  • Сок из яблок, груш, моркови, шпината.
  • Арбуз, манго, горсть черники.
  • Смузи из банана, черники, манго, воды.
  • Сок из 3 мандаринов, 1 банан, 2 груши.

2-я половина дня

На обед и после обеда включите в меню большое количество свежих овощей. Акцент сделайте на салатах. При приготовлении заправки избегайте уксуса, соли, специй. Подходит лимонный, лаймовый, апельсиновый сок. Основой салата может быть капуста, другие листовые овощи, овощные смеси.

Если сырые овощи вам не нравятся, замените их легким супом, овощами, приготовленными на пару.

  • Сок из моркови, сельдерея, красного перца, салата ромэн, яблок + салат с заправкой из лимонного сока.
  • Ассорти из салата айсберг, огурца, помидора, моркови, свеклы, красного лука, цуккини, авокадо, сладкого перца, вареной кукурузы + заправка из апельсинового сока.
  • Сок из римского салата, сельдерея, огурцов, яблок + салат из капусты, шпината, редьки, цветной капусты, горошка, моркови.
  • Смузи из капусты, римского салата, яблока, лимона.
  • Помидоры черри, огурец, грейпфрут.
  • Морковь, салат ромэн, цикорий, грушевый сок.
  • Артишок + спаржа + брокколи.
  • Салат из сельдерея с заправкой из лимонного сока + вишня, банан.
  • Тушеная капуста, брокколи + авокадо.

Плюсы и минусы фруктово-овощной диеты

Согласно отзывам и результатам, диета на овощах и фруктах на неделю ведет к быстрой потере веса. Причина — низкое содержание калорий в рационе. Эта пищевая схема имеет преимущество — несложное сокращение суточной калорийности. Наоборот, надо позаботиться о достаточном потреблении энергии, необходимом для удовлетворения базального метаболизма.

В отличие от других диетических программ, при фруктово-овощной диете отсутствует голод. Овощи содержат клетчатку, обеспечивающую ощущение сытости.

  1. Вкусные продукты, имеющие высокое содержание сахара, поставляющие телу достаток энергии.
  2. Пища богата водой, что обеспечивает регидратацию тела. В частности, цитрусы содержат до 80% воды. При добавлении остальной жидкости в виде воды можно легко соблюдать питьевой режим.
  3. Похудение наряду с детоксикацией тела. Употребление в пищу здоровых продуктов, уменьшение тяжелой еды, обременяющей организм, приводит к очистке кишечника, тела от токсинов.
  4. Положительное влияние на кожу благодаря поддержке выработки коллагена, важного для здоровья, жизненной силы кожи.
  5. Положительное влияние на иммунитет.

Но… Здоровое, длительное похудение основано на комбинации 3 правил:

  • поддержание здорового сбалансированного рациона;
  • достаточное количество движения;
  • умственная релаксация.

Здесь проявляется первая проблема диеты на сырых овощах и фруктах.

Исключение нескольких видов продуктов питания, их сведение до минимума противоречит сбалансированному питанию, приводит к психологическому унынию. Даже для больших любителей растительной пищи длительное соблюдение диеты нереально.

Физические упражнения, повышенная физическая активность во время строгой растительной диеты не рекомендуются. Это большой минус.

Овощи богаты питательными веществами, но не всеми и не в достаточном количестве. Низкое содержание калорий, жира неблагоприятно для организма при длительном соблюдении этой диеты. Может возникнуть усталость, недостаток энергии, раздражительность.

  1. Несмотря на высокую питательную ценность растительной пищи, не рекомендуется длительное соблюдение диеты. Следование ее принципам больше 1 недели отразится на организме дефицитом питательных веществ.
  2. Растительная пища бедна белком, жиром, витамином B12, омега-3 жирными кислотами. Хотя, как свидетельствуют отзывы, фруктово-овощная диета — хороший способ похудения, дефицит белка может привести к потере мышц, а не жира.
  3. Эта пищевая схема не подходит для диабетиков. Отдельные плоды различаются содержанию сахара. Поскольку она основана на ежедневном потреблении фруктов, следовательно, углеводов, при диабете ее следует избегать.
  4. Растительная пищевая программа не подходит для людей с непереносимостью фруктозы. Это заболевание, возникающее из-за недостатка фермента, расщепляющего фруктозу. Фруктоза — это фруктовый сахар. Если она не разлагается, возникает вздутие живота, диарея или запор.

Как правильно выйти из диеты?

Решив вернуться к употреблению других видов продуктов, включайте их в рацион по одному, чтобы избежать ненужного стресса организма. В первый день после диеты продолжайте исходное питание, добавляя на обед или ужин порцию белковой пищи (яйца, рыба, бобовые). На следующий день добавьте уже 2 порции белковой пищи (обед + ужин).

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Ссылка на основную публикацию